Прочее кулинарное

Ваше любимое блюдо

Какое ваше любимое блюдо, и почему?
Внучка )
Внучка )
895
шашлык
Аселя
Аселя
77 513
Лучший ответ
Картофельное пюре с котлетками
Их очень много. Первое, что пришло в голову - курочка, запеченная на соли. Ну очень вкусная получается, сочная, с хрустящей корочкой. К ней желателен соус "Сацебели", с ним - вообще бомба.
жюльен, заливной язык. Потому что люблю грибы и желе из бульона.
мясо люблю и ягоды-фрукты
У меня их много. Сложно выделить одно.
Например, рассольник с почками на мясном бульоне, пельмени, фаршированный карп, тирамису, мамин Наполеон
Таня Пукас
Таня Пукас
79 475
Липчанская Анна Я один единственный раз в жизни ел вкусный рассольник.
Шел с превышением скорости чтобы успеть.
Под Таганром в столовую.
Одаренных было столько что при парковаться было сложно.
Через двойную сплошную.
Я ворвался чтобы поесть вкушнейший борщ. Две порции!
Все почтительно посмотрели на меня. Бандиты, ментура в форме, бизнесмены с телохранителями.
Взял себе и Ленусику рассольник. Доверял их мастерству.
Под настроение и в зависимости от времени года, времени суток и т. п.
Могу ризотто с трюфелем под белое винишко, а могу и картошечки с селедочкой под водочку заточить.
...ваше...

Моё - это:
Не смогу выделить одно
Люблю вкусную селедку
Люблю бутерброд с творожным сыром авокадо и слабосоленой семгой
Яичницу с помидорами
Салат Кобб с имбирным соусом
Плов
Манты
Стейки и эскалопы
Шашлыки
Харчо и борщ и щавелевый суп
Нет, это не все
Но выделить что то одно я не могу
ВC
Виктория C
76 829
Шашлык из свинины. Только чтобы мариновать дома и чтобы жарил мой муж, никакого мангала - яма с кирпичами, никакого покупного угля, только из прогоревших дров, береза + немного плодовых. Я вообще с радостью ем почти любой свиной шашлык, но именно такой самый любимый. Почему, не знаю, просто самая вкусная еда которую я знаю, нравится и все.
Запеченные баклажаны с сыром, чесноком, зеленью, помидорами.

Рыба жаренная, копченная, сл. соли, пряного посола (треска/хек/корюшка/минтай, скумбрия/терпуг, сельдь/форель, килька).

Шашлык.
Потому что вкусно!!!!
Татьяна Вусик
Татьяна Вусик
90 233
Ну я не понимаю таких вопросов!!!!
Ну разве может быть у человека одно единственное любимое блюдо!???

Тогда пусть будут пельмени жаренные без предварительной от варки:

Сковорода, наливаем масло выкладываем пельмени округлой частью вниз.
В таком види перевернуть потом будет проще! Накрываем крышкой иначе суховатые получатся! Как подрумянились переворачиваем либо тем чем привыкли это делать либо не снимая крышки встряхиваем сковороду круговым движением, кстати так мешать, переворачивать пельмени гораздо проще и удобней в процессе всего приготовления!
Как подрумянились со всех сторон снимаем, кушаем!

Можно сделать так:
Как с готовились, выключили плиту и дали пельмешкам еще постоять намного! Можно ускорить этот момент вовремя жарки в самом конце добавить немного водички, грамм 40 - 50 это для тех кто хочет чтоб пельмешки были мягкими, пушистыми!
Перчим солим, приправляем зеленью желательно укропом!!!

На вкус как маленькие чебуреки!

Внучка ) Хахаха
да практически все что не приколочено
суп грибной, рыба заливная и оливьешка
шашлык манты и омлет
Л.
Люба .
38 504
Борщ, винегрет.
Много мясных, а также грибных (из лесных)... одно назвать точно не смогу. Холодец, пельмени... маринованные опята....
Жареная картошка с куриным окорочком - такой ответ у меня обычно. С детства как самое вкусное воспринимаю. Эх, сейчас у курицы для меня вкус искажён...
Sholpan Baidildina
Sholpan Baidildina
19 176
Что значит "почему"?) Так и хочется ответить - " по качану". Какого-то одного нет, люблю разнообразие в еде. Котлеты домашние и пельмени люблю, вкус детства. Пюре картофельное на молоке. Курицу в чесночной подливке. Мясо запеченое под сырно-луковой "шубой". Свежие и соленые помидоры, огурцы. Грибы - соленые, суп, жареные. Рыбу под маринадом. Печень куриную в сметанном соусе. В общем долго можно перечислять)
Валентина Пахаленко Да... согласна))))
да да мясо, много мяса, вкусного, на гриле, ой прям захотелось. стейки только так научилась готовить в стейкмастере Редмонд, теперь не оторвать
одно не выберу))))))
шашлык/рыба на гриле,
фаршированные перцы/голубцы,
супы,
чебуреки/вареники
Вареники с картошкой и салом, Блины.
Селёдочка с лучком и молодой отварной картошечкой, + горбушка свежего бородинского хлеба.
Умею в совершентсве готовить ОВСЯНКУ. Не описуемая вкусшнка. Это рецепт для спецназа СССР. Любой, кто скажет овсянка все что угодно но не эту гадость попросит добавки.
Манная каша
Анна Шибряева потому что это... Каша????