Что можно приготовить из творога. У меня есть два кг домашнего творога. что бы приготовить из него

Творожный торт

Нам надо: сахара 150 грамм, 2 яйца, ложка чайная соды, 500 грамм
творога, муки 2 стакана. Для крема: молока 3 стакана, 170 грамм сахара, 2
яйца, муки 2 ложки столовые, 100 грамм масла сливочного, сахар
ванильный.

Приготовить:
Растираем яйца с сахаром, добавляем творог, хорошенько перемешиваем,
всыпаем просеянную с содой муку и замешиваем тесто. Разделяем тесто на 8
частей и раскатываем их в коржи. Накалываем коржи вилкой в нескольких
местах, выкладываем на противень смазанный маслом растительным и в
духовке (180 градусов) выпекаем до золотистой корочки.

Займемся кремом: растираем яйца с сахаром и мукой, молоком разводим и
ставим на небольшой огонь, варим до загустения, помешивая. Добавляем на
свой вкус сахар ванильный, остужаем и взбиваем с маслом сливочным.
Промазываем готовые коржи кремом и складываем друг на друга. Смазываем
верх и бока торта остатками крема, обсыпаем орехами измельченными или
какао, в холодильник для пропитки на 10-12 часов ставим.

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ.
Тесто:
Мука пшеничная – 1,5 ст;
сахар: песок – 0,5 ст;
разрыхлитель – 1 ч. л. ;
масло сливочное – 125 г.
Начинка:
Нежирный творог – 0,5 кг;
яйца – 3 шт;
сметана – 1 ст;
сахар – 0,5 ст;
ванильный сахар;
сухофрукты;
изюм.

Специально для любознательных кулинаров приведен пирог творожный рецепт которого имеет содержательные фото с готовкой от начала и до конца. Рецептура с расписанием среднего количества требуемых продуктов прилагается.

Способ приготовления блюда: как приготовить Творожный пирог.

Этот кулинарный рецепт мне подогрела моя лучшая подруга. Она пробовала его, когда ездила в отпуск за границу. Мы вместе с ней потом стали искать что-то похожее в Интернете. Вроде бы нашли, потому что подружка сказала, что еда получается почти такая же, что она вкушала в Дании. Только вместо сухофруктов там были цукаты. Впрочем, ничто не мешает и нам заменить их цукатами тоже, верно?
Даем сливочному маслу стать мягким, затем растираем его с сахаром, добавляем просеянную и смешанную с разрыхлителем пшеничную муку. Хорошенько разминаем, можно руками. Теперь берем творог, тщательно мнем его вилкой, кладем яичные желтки, затем сметану и получаем однородную массу. Нарезаем сюда же сухофрукты, кладем изюм (или цукаты) . Белки отдельно взбиваем в хорошую белую пену и осторожно смешиваем с творогом. Лишних движений стараемся не делать, чтобы воздушность творога не была нарушена.
Теперь выкладываем на противень две трети нашего теста, разравниваем его и покрываем творожной массой. Сверху аккуратно присыпаем остатками теста и ставим в прогретую духовку примерно на полчаса. Температура должна быть около 180-ти градусов, держать на средней полочке.

Сырники, оладьи, ватрушки, запеканку, вареники, творожную массу и т. д.

творожную запеканку с грушами и корицей

я завтра собираюсь яблоки начинять творогом с сахаром и изюмом, и в духовку.. . и вкусно и полезно

сыр домашний

мне нравится королевская ватрушка.
для теста: маргарин растираем с мукой до крошки
для начинки: творог, яйцо, сахар, ванилин.
1/2частькрошки выкладываем в форму смазанную маслом, кладем начинку, затем остатки крошки и в духовку! верх подрумянится вынимайте.

запеканки - на них много творога уходит

Можно сырники, ленивчики, запеканку!

творожный торт и творожники.