Расскажите мне о пользе чёрного перца, а то мне скучно?

чихать хорошо, вдыхая его)
А если серьезно... .
В тропиках Индии растет вечнозеленая лиана (Piper nigrum L.). Высушенные недозрелые плоды ее — это и есть всем известная пряность «черный перец» . Самый лучший перец – твердый, темный, тяжелый. Горошины черного перца хранятся очень долго. А вот молотый перец можно хранить не более трех месяцев (теряется аромат) , поэтому лучше молоть его самостоятельно по мере возникновения надобности.

Кроме кулинарных достоинств, черный перец обладает и лечебными свойствами. Химический состав черного перца еще плохо изучен. Жгучий вкус перца определяет гликозид пиперин. Также в нем найдены витамины Е, С, крахмал, эфирное масло.

Для каких органов польза черного перца несомненна?

Во-первых, для органов пищеварения. Перец помогает желудку переваривать пищу, так как способствует выделению соляной кислоты. Налаживает работу кишечника, помогает избавиться от шлаков и кишечных газов. Является противомикробным средством, очищает организм от глистов.

Черный перец ускоряет усвоение полезных веществ из пищи и лекарств. Пиперин усиливает проникновение аминокислот сквозь стенки кишечника в кровь, увеличивая усвояемость пищи во время прохождения ее через кишечник. Аюрведа рекомендует каждый год две – три недели принимать после еды по три горошины черного перца в день для очищения желудочно-кишечного тракта.

Для мечтающих о похудении будет интересна информация о том, что черный перец действует разрушающе на жировые клетки.

Во-вторых, для сердечно-сосудистой системы. Давно известна польза черного перца для снижения риска сердечных заболеваний. Черный перец способствует разжижению крови, очищает кровеносные сосуды, в том числе и сосуды мозга. Нагрузка на сердце уменьшается, а значит и снижается вероятность инфаркта и инсульта.

В-третьих, очень хорошо чистит органы дыхания, уменьшает образование слизи и удаляет ее. Вместе с медом применяется как отхаркивающее средство.

Антиоксиданты перца способствуют предупреждению рака, сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний печени.

Древние говорили, что черный перец усиливает переваривающие свойства желудка, повышает энергетику нервной системы, содействует укреплению мышц.

Как видим, польза черного перца велика. Используя при приготовлении пищи перец, мы укрепляем свое здоровье.

Черный перец, как и другие виды перцев, обладает мощным бактерицидным действием.

Его назначают для возбуждения аппетита и нормализации желудочно-кишечной деятельности, в том числе в качестве глистогонного средства. Препараты черного перца используют в медицине качестве ингаляций при простудных заболеваниях, синуситах, бронхитах, тонзиллитах.

Благотворное влияние оказывает он также на работу сердечно-сосудистой системы, очищая сосуды мозга и нормализуя его кровообращение, помогая восстановлению и улучшению памяти.
Масло из семян черного перца применяется для некоторых видов косметического и оздоровительного массажа.

приправы вообще пользы не дают только вкус или безвкусие- кому как- понятно?