Прочее кулинарное

Что приготовить несложное и не долго??

Хочу приготовить что то маме после уроков, я прихожу в 3 мама в 5 за 2 часа надо успеть приготовить что то вкусненькое + убраться ну это ладно не проблема, Ну короче обычная жареная картошка уже достала (по крайней мере меня) Хочется что нибудь красивое и вкусное, чтоб маме понравилось ну и кто муже чтоб готовить не долго и чтоб продукты были не дорогие )Важно это должен быть не десерт а полноценое блюдо!!
1) рис с мясом в духовке:
на сильном огне обжарить в чугунке мясо (порезанное, ессно) минут 10, добавить крупно порезанную морковь, накрыть крышкой и прожарить еще немного, добавить лук полукольцами, чеснок, прожарить. Добавить рис, специй, соли перца, воды на 2 пальца и "проткнуть" воду с рисом в неск. местах ложкой. Не размешивать, будет слоями. В духовку на минут 30 под закрытой крышкой.
2) ленивые голубцы, к примеру, если есть фарш, капуста, рис, сметана, томатная паста:
капусту нарубленную подержать в кипятке минут 5, потом воду слить и размять немного, добавить фарш, слегка отварной рис, лук, чеснок, соль, перец. Сформировать котлетки, положить на противень (сковородку) , залить соусом ( пачка сметаны + 2-3 ст/л томатной пасты) и выпекать минут 40-45 в разогретой духовке
3) а еще можно куриную грудку немного отбить, растереть чесноком (я тру на мелкой терке) , обвалять в панировочных сухарях (у меня свои домашние + соль, перец) , прожарить с одной стороны, перевернуть, сверху положить натертый на крупной терке сыр (можно и ломтиками) , и в разогретую духовку на 25-30 мин. Я еще иногда добавляю обжаренные шампиньоны сверху на сыр.
Незнаю, какими ингредиентами богат твой холодильник, но для меня это самое быстрое )))
Катя Кравчук
Катя Кравчук
7 107
Лучший ответ
Пожарить кусочки курочки или индейки на раст масле на сковороде, добавить сметаны и потушить под крышкой, соль, перец
Юлия Юрьева
Юлия Юрьева
52 507
драники))))
Мария Ким
Мария Ким
231
1)На Закуску Салат "Рыбка с крекером" Понадобится 500г крекера в форме рыбки; 3--4 моркови; 1 баночка рыбных консервов. В масле ; 200 г майонеза; ; 1 Луковица Чеснок по вкусу, раст. масло для жаренья. Приготовление 1 лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь вместе обжарить на раст. масле. Чеснок очисчить, пропустить через пресс и перемешать с майонезом. Из рыбных консервов вынуть кости, мякоть размять вилкой. 2) в салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом с чесноком: 1/2 часть крекера --1/2 часть моркови с луком--консервы--1/2 часть моркови с лук0м-- 1/2 часть крекера дать салату пропитатся.
свари макароны и стуши курицу
приготовь макароны с грибами и курицей. сначало курицу филе, потом грибы (все в одной кастрюле. ) грибы с луком и зеленью, и потом туда же макароны, можно добавить не много соуса на твой вкус, получается офигенно сама так делала. готовится все минут 30 но за то результат офигенные))) )