что можно приготовить (несложное) вкусное, для романтического ужина ?? :)

Салатик+фрукты+вино)))

Иад.

Говядина по-французски.
Давно ничего их французской кухни не ел. Ну, держитесь, братья мусью, я не хуже вас умею готовить. Для начала 250 грамм говяжьего гуляша солю и поливаю соком половины лимона. Пусть постоит пол часика, а я пока займусь овощами. С цветной капусты срезаю верхние кочешки, хватит одной жменьки (это столько, сколько помещается в ладони) . Чищу одну картофелину и нарезаю кубиком, а морковку соломкой. Говядину посыпаю смесью душистых перцев и обжариваю на раскаленной сковородке. Складываю ее в кастрюлю и, добавив немного кипятка, ставлю тушиться на маленьком огне. Что бы она стала мягкой ей надо потушиться около часика, главное следить, что бы вся вода ни выкипела и доливать понемногу. Через сорок минут кладу к мясу картошку и цветную капусту, пускай тушатся вместе. Я пока займусь соусом. Пол головки рубленого лука пассирую с морковкой, посыпаю чайной ложкой муки и поджариваю. Развожу белым, сухим вином до консистенции кефира и добавляю пару столовых ложек томатной пасты и ложку горчицы. Горчица отечественная, если бы была Дижонская, можно было положить в четыре раза больше. Хорошенько перемешиваю, выливаю соус в кастрюлю и еще раз перемешиваю. За десять минут, мясо и овощи пропитаются соусом, а соус букетом перцев из мяса.
Да, такое блюдо просто в миску не плеснешь. Фигурную тарелку из темного стекла, украшаю листиком салата, выкладываю несколько ложек говядины по-французски и посыпаю листиками петрушки. Рядом ставлю маленькую тарелку со свежими булочками и бокал красного полусладкого вина. Я вообще- то не поклонник вин, но по-французски так по-французски. Может помолиться еще? Нет, прости Господи, такой аромат, что терпеть не могу!

Бутылку красного вина (объём по опыту) зелень и креветок отварить и почистить (только надо постараться не съесть их в процессе чистки) красиво оформить. Проще трудно придумать.

Себя Любимую! :-)

бутерброды с сыром или с икрой ( вообщем зависит фантазии и финансов)
овощи красиво нарезать в виде цветка, украсить
все подавать на большом подносе!
виноград, шампанское, конфеты и т. д и т. п

Креветки королевские отвари со специями, лимон на куски порежь, лед подготовь кубиками, как сварятся (вода закипает солишь прилично так, кидаешь креветочки, снова закипает, выключаешь и на 15 минут оставляешь) достала перемешала со льдом и лимоном) и подавай! а ещё хорошо бы подать сыр Фета, крупными кусками поламать, чуть сбрызнуть лимонным соком и зелень покрошить.... у самой слюнки потекли.... ну, и вино красное я думаю подойдет как раз сухое