Прочее кулинарное
Маслины полезные или не полезные
Полезные
Полезные!
Греки их едят килограммами и на здоровье не жалуются!
Греки их едят килограммами и на здоровье не жалуются!
В них содержится:
в плодах много жира: около 15% ( количество жира может колебаться от 12 до 18% в зависимости от конкретных климатических условий и процесса созревания)
в них содержится около 1 — 2% белка,
достаточно небольшой процент углеводов: всего лишь 4 – 6%.
Если говорить про витамины, то в них Вы найдете:
витамин А,
много витаминов группы В ( В1, В2, В4, В5, В6)
много витамина Е
Что касается макро и микроэлементов, то в них есть:
очень много натрия и меди,
неплохие запасы кальция и цинка,
в плодах много жира: около 15% ( количество жира может колебаться от 12 до 18% в зависимости от конкретных климатических условий и процесса созревания)
в них содержится около 1 — 2% белка,
достаточно небольшой процент углеводов: всего лишь 4 – 6%.
Если говорить про витамины, то в них Вы найдете:
витамин А,
много витаминов группы В ( В1, В2, В4, В5, В6)
много витамина Е
Что касается макро и микроэлементов, то в них есть:
очень много натрия и меди,
неплохие запасы кальция и цинка,
Полагаю, масло полезнее, в маслинах - консерванты.
только оливки! Причём чтобы на банке было написано лимонная и молочная кислота и больше никаких добавок! Но такие только с косточкой. Вот они натуральные.
Почитала на банке с консервированными маслинами, что для придания им цвета используются окислы железа, которые являются ядовитыми для организма. Теперь покупаю только зеленые оливки. Вообще-то в Греции продают соленые маслины, они темно-фиолетового цвета, а не как у нас черные как в банках
Маслины и оливки являются плодами оливкового дерева (и те, и другие собираются недозрелыми) , но маслины содержат больше масла, они более мягкие и часто больше по размерам. Вот главное отличие оливок и маслин! оливки и маслины богаты витаминами и минеральными веществами. В них содержатся белки, пектины, сахара, витамины В, С, Е, а также Р-активные катехины.
маслины-это крашеные оливки. в них витамины а, ц и е. конечно полезные
естественно полезны
Похожие вопросы
- Чем полезна чечевица? И полезна ли вообще?
- Какие грибы самые полезные? Да и полезны грибы вообще?
- Чем полезна квашеная капуста, полезна ли она вообще?
- Из чего делают соль , чем она полезна и не полезна? Про соль.
- Чем полезен Фундук? Чем полезен Фундук?
- Чем полезны сардельки? И полезны ли они вообще? 105 рублей за кг. это нормально?
- чем полезен рис? чем полезен рис?
- Чем полезны мандарины? Что полезного в мандаринах?
- интересные факты о гранате (фрукт) чем полезен чем не полезен
- Почему сахар полезен? И чем полезнее от соли?