Прочее кулинарное

Чем кормили в столовых во времена СССР?

Ну вы сегодня всех в ностальгию погрузили!
Котлеты, пельмени, окрошка очень скудная, гречка, пюре, супы, уха, тушеная капустка, яйца вареные, запеканка творожная, коржики с сахаром, булочки с корицей, кисель, компот из груш, яблок, вишни, абрикосов. А цены были разные ...это не короткое время!
((*алёна *))
((*алёна *))
14 247
Лучший ответ
Вкусно кормили! котлеты (сейчас многие спрашивают рецепт) супчик. тоже было вкусно!.. яйцо "под майоезом".тоже было вкусно!))))
SG
Sofo Gordeziani
98 985
мне тоже интересна-говорят капуста квашенная и хлеб с перцем и солью были бесплатные при Хрущеве,
а еще мне говорил дядя, что на оборонном заводе в обед пиво продавалось
Обед в заводской столовой 80 коп.. .
хлеб 1коп \кусок... чай 2коп\стакан
каша 7-15коп\порция.... котлета 40 коп... .
супы 25-35коп\порция. .
если брать без котлеты - наешься до
отвала... еще и на курево останется.. .
1 рубля вполне хватало на обед....
Котлета 14 коп стоила. Я эти мясокомбинатовские с подливой обожала. Домашние не любила. Смотря что есть... Мы уже студентами в середине 80-х брали 2 больших куска мяса с пюре, пирожное, попить- копеек 50-60 стоило (стипендия тогда уже 54 р была, на 4 и 5 кто учился, простая 45р) .
Комплексный обед в заводской столовой 50-60 коп. Столовая"Здоровье" - рубль - и ты сыт, но с изжогой. Супы: борщ, Щи, рассольник, гороховый, "с макаронными изделиями". И один день в неделю - рыбный.
Едой. )))
Ирина Морокина
Ирина Морокина
59 659
Меню, наверно, не изменилось. Но на 50 копеек можно было отлично поесть.
Ирина Царук
Ирина Царук
37 558
На 80 коп... я брала, например, салат капустный, борщ "Московский", ..котлета "Полтавская" с гарниром ( на выбор)... полстакана сметаны, и компот из сухофруктов
я любила картошку пюре с котлетами это было так вкусно
DD
Dika Duyshonova
23 143
В 60х в столовых на столах всегда были хлеб, горяица, перец и соль-бесплатно. А в70х обед в студ. Столовой стоил 12 коп.
Главное, что всё было НАСТОЯЩИМ, НАТУРАЛЬНЫМ.
В ЛТИ (Технологическом институте) была большая столовая общая для преподавателей и студентов (училась 1981-86), обеды были комплексные по 35, 50 и 70 коп. Рыба было не очень, а вот котлеты, азу, лангет, плов - вкусные. И еще были хорошие супы - рассольник, щи, солянка. За 70 коп. , кроме первого, второго и компота, еще был салат и плюшка-улитка или пирожок. Еще был там же кафетерий, кофе из кофеварки (вкусный! ) - 15коп. , пироженка (настоящая!) -22 коп. Столовые ведомственные были, как правило, хорошие, а городские - как повезет.
Четверг-рыбный день.
Ольга Тихонова
Ольга Тихонова
14 341
Думаю, тем же, чем и сейчас. Такая же изжога от столовской еды, как и при советской власти! Стараюсь брать в столовой только салаты и каши
You Father
You Father
13 940
шницель с макаронами стоил 40 коп, стакан чая 2 коп, щи-27 коп, на рубль можно было наесться до отвала, только столовые были разные: заводская, студенческая, рабочая и т. п.
По четвергам Рыбный день! Биточки рыбные " Лада" . Обед на 40 копеек уже хорошо!
Тем же, чем и сейчас только дешевле
так, хлеб 1 копейка ) ,в четверг был рыбный день уха, пюре с жареной рыбой, компот ( этот обед в пределах копеек 50 )
в меню всегда были омлет (15 копеек), манная каша (20 копеек) ,сметана (продавалась по 100 и 200 грамм ),всегда был чай, молоко, кефир.

Похожие вопросы