Какое первое по-настоящему ВЕСЕННЕЕ блюдо вы готовите? С чего начинается ваша весна?)

салат из редиски, яиц и зеленого лука. . Свекр на даче выращивает самолично редиску "французский завтрак".. Ароматная, хрустяще-нежная. . иной раз и до салата не доживает :))

Есть такое грузинское блюдо, называется Чакапули, это когда свежая Ткемали, много свежей зелени (Тархун, зеленый лук, укроп, молодой чеснок) , молоденькая телячья грудинка, слоями в кастрюлю укладывается, добавляется грамм 100 вина белого сухого и все тушится, в собстенном соку, вернее в соку зелени)

окрошку делаем... едим с удовольствием!

Варенье из одуванчиков, щи из крапивы.

Черемша появляется в продаже - вот и салат из неё делаю.

салат из зеленого лука со сметаной- зеленый лук растет на подокойнике, а не покупной- так что это по настоящему весеннее блюдо. и вообще все что можно приобрести в магазине- нельзя назвать весенним- у нас на севере так вообще любые овощи круглый год можно купить вплоть до экзотов. так что любой весенний салат можно в любое время года сделать

Моя весна начинается с Маленицы! Пеку блины с зелёным луком и рубленым яйцом!

окрошку, на 8 марта самый первый раз после зимы.

Редис + св. огурец + вареное яйцо + зелень залить сметаной

Наверное, с салата из колбЫ. Так в нашей местности называют черемшу. Это самая первая съедобная зелень. Когда она появляется, впечатление, что всё и все воняют чесноком.

Окрошка, салат из редиса

Весна у меня начинается с пасхального стола.

С полянки - салат из черемши, зеленый борщ из полевого щавля, он очень рано всходит. А потом - моя любимая редиска....

С окрошки.

с окрошки)))) ) вчера у нас была весна))))

А у меня весна ассоциируется с Пасхой. Кулич и пасхальные яйца. Я их всегда только луковой шелухой крашу, ничего другого не признаю. Мне кажется, они от этого очень вкусные...

Блинчики и салатик из огурцов и помидоров

блины на масленицу (на проводы зимы, завершение масленичной недели)

У нас весна начинается с поедания всех оставшихся солений и закруток зимних)

окрошка. салат из редиски со сметанкой

Венегрет.

блины на масленицу.

Окрошка, овощи - овощи и только свежие овощи!!!