Эти ватрушки можно делать как с вареньем, так и с яблочным повидлом (они еще известны как "школьные ватрушки"). В данном случае я использовала абрикосовое варенье, которое как раз было в холодильнике.
Из указанных ингредиентов получается 12 очень вкусных ватрушек.
Ингредиенты
Тесто
вода: 130мл
дрожжи сухие: 1ч. л.
сахар: 1ст. л.
соль: 0,5ч. л.
масло сливочное: 20г
мука: 250г
Начинка
варенье абрикосовое
яйца куриные: 1шт (для смазывания)
Пошаговый рецепт с фото...
Прочее кулинарное
Подскажите вкусные блюда с вареньем? Кроме блинов и оладьев
Можно просто ложкой. Так смешнее. Из розетки прямо.
Густая манная или рисовая каша на молоке в холодном виде очень хорошо идёт с ягодным вареньем. Мороженное (пломбир) тоже хорошо полить смородиновым, малиновым, клубничным вареньем с ягодами.
вреники или берешь раскатываешь дрожжевое тесто, делаешь бортик, накладываешь небольшой слой варенья (лучше из лесной ягоды) типа земляники, черники, ежевики, немного нарезаных яблок, сверху делаешь сетку из тоненьких колбасок теста и в духовку -
пирог получится класс
пирог получится класс
Пирог делается очень легко. Особенно удобно использовать кислое, слегка "застоявшееся" варенье, чтобы "не пропадало". Можно есть сам по себе, а можно украсить взбитыми сливками или быстрым сметанным кремом. Хорошо готовить дома к чаю или с вечера к завтраку.
1 стакан кефира
1 стакан варенья
1/2 стакана сахара
1 ч. л. соды
2 яйца
2 стакана муки
1. Разогреть духовку до 180С.
2. Растереть яйца с сахаром, добавить кефир и варенье, затем муку. В конце добавить соду и все перемешать.
3. Выпекать в форме при температуре 180 С 45 минут.
4. Проверить на готовность деревянной зубочисткой. Проткнуть ей пирог в центре и если она выходит сухой, значит, пирог готов. Цвет пирога зависит от варенья.
5. Когда пирог остынет, можно разрезать его на 2 части и смазать кремом или вареньем.
Вариант крема (сметанный)
Хорошо взбить 200 г сметаны и 100 г сахара. Можно добавить чайную ложку ванильного сахара.
1 стакан кефира
1 стакан варенья
1/2 стакана сахара
1 ч. л. соды
2 яйца
2 стакана муки
1. Разогреть духовку до 180С.
2. Растереть яйца с сахаром, добавить кефир и варенье, затем муку. В конце добавить соду и все перемешать.
3. Выпекать в форме при температуре 180 С 45 минут.
4. Проверить на готовность деревянной зубочисткой. Проткнуть ей пирог в центре и если она выходит сухой, значит, пирог готов. Цвет пирога зависит от варенья.
5. Когда пирог остынет, можно разрезать его на 2 части и смазать кремом или вареньем.
Вариант крема (сметанный)
Хорошо взбить 200 г сметаны и 100 г сахара. Можно добавить чайную ложку ванильного сахара.
Есть пирог с прослойкой из варенья
корочка белого хлеба и сверху малиновое варенько
Похожие вопросы
- подскажите вкусные блюда из моркови,диета блин
- Подскажите рецепты блюд из моркови, кроме салатов и варенья. Но те, которые вы сами используете.
- что можно приготовить на сыворотке кроме блинов и оладьев?
- Интересно, а есть ли какие-нибудь традиционные блюда на масленницу кроме блинов?
- Подскажите вкусные блюда, где главный компонент тыква? (внутри)
- Какое самое вкусное блюдо на природе, кроме шашлыка?
- Посоветуйте вкусные блюда из фасоли (кроме супа) Заранее спасибо.
- какое вкусное блюдо из бобовых (кроме сои) можно быстро приготовить для вегетарианца?
- Подскажите вкусное блюдо из морковки.
- Подскажите вкусные блюда, но чтоб без лука и моркови.