Подскажите вкусные блюда, где главный компонент тыква? (внутри)

Вот моя коза сегодня слопала целую тыкву у соседки на огороде и если ее счас поймать и целиком зажарить, то получится оригинальное блюдо - коза, нафаршированая большой тыквой.

сделать начинку для пирога пополам с морковью - их натереть на крупной тёрке = потушить в широкой сковороде помешивая - добавить сливочное масло \ после выключения добавить сахар

Пареная тыква в духовке. Вчера вот пробовали, такой сорт тыквы попался, что даже без сахара и мёда очень сладкая. Ещё люблю делать тыквенный сок с добавлением яблочного.

В моей семье всегда готовили и больше всего любят кашу из тыквы.
Много тыквы порезанной крупными кусочками+немного пшена+изюм+курага+щепотка соли+ваниль.
Залить немножко водой и немного проварить, затем залить молоком, поставить в духовку и томить на слабом огне, накрыв крышкой, часа 2.

Сделайте почти вегетарианские манты: Для теста:
1стакан (250г) воды,
1яйцо,
муки примерно 3 стакана.
Для начинки:
500 г тыквы
4 крупные луковицы,
250 г. сливочного масла,
соль,
перец,
соевый соус по вкусу.
200 гр думбы (курдюка) мелко порезать кубиками.
КАК ПРИГОТОВИТЬ

Из муки, яйца, воды, соли замесить крутое тесто.
Дать ему отдохнуть минут 20.
Для начинки: тыкву нарезаем мелкими кубиками, лук тонкими полукольцами, солим и перчим по вкусу, хорошо перемешиваем.
Из теста делаем шарики и раскатываем их в тонкие лепешки
(чем тоньше катаем тесто, тем вкуснее манты).
На центр лепешек выкладываем фарш и кусочек слив. масла (поверху немного курдюка, но это не принципиально).
Лепим манты привычным способом (я леплю самым обычным)
Готовим в мантышнице около 30-35минут.
Подаем горячими с кусочком сливочного масла и соевым соусом.

Тыквенный пирог - делается из песочного теста, а заливка из тыквенного пюре, со сливками и специями. А ещё тыквенное варенье

в моей семье любят тыквено-творожную запеканку....
...почищеную тыкву (400г) порезать и потушить, немножко посолить ..сделать пюре. изначально я тушу тыкву в небольшом количестве воды, поэтому воду не сливаю... но если ее много, то перед тем, как делать пюре слейте и по немножку добавляйте... добавить в пюре 3-4 ложки манки, перемешать и оставить до остывания... Отдельно берем 300-400 гр творога + 2-3 яйца +сахар 4 ложки (можно больше и меньше, кто как любит ) +пакетик ванильного сахара... все хорошенько перетереть (я все перемешиваю блендером )...смешиваем тыкву и творожную массу... Смазываем форму, выкладываем массу в форму и мин на 40 в разогретую духовку при т. 180 градусов.... Я иногда смешиваю тыкву с морковкой, тоже вкусно получается... Эксперементируйте...