Что-то из средиземноморской кухни.. .
Например, салат из ломтиков теплой телятины на подушке из рукколы, с заправкой из соуса бальзамико и маринованной ежевикой.
В перерыве к вину-классическую сырную тарелку.
Горячее-филе-миньон из телятины-гриль. На гарнир-половинка печеного молодого картофеля+овощи гриль.
Десерт: свежая клубника, фаршированная молотыми фисташками с шариком клбничного сорбэ и листиками мяты.
Из напитков : сухое красное вино и минеральная вода.
Люблю сбалансированное, вкусное, полезное и не тяжелое меню без майонеза))))))) )
Прочее кулинарное
Если бы вы принимали участие, в передаче Званый Ужин, какое бы меню вы составили для гостей? (+ развлечение)
I'm Princess
315
я в шоке от этой программы, до чего там бывают неприятные участники и безалаберное меню :)
а "если бы да кабы"-приготовила бы один из вариантов обедов моей французской родни, от лососевого мусса на аперитив (и шампань с кассисом) до средневековой телятины "а ля прованс", и десятком сортов сыра на десер. Развлечения у нас стандартные-старинные французские баллады под гитару :)
а "если бы да кабы"-приготовила бы один из вариантов обедов моей французской родни, от лососевого мусса на аперитив (и шампань с кассисом) до средневековой телятины "а ля прованс", и десятком сортов сыра на десер. Развлечения у нас стандартные-старинные французские баллады под гитару :)
Наталья Котелевич
73 421
Да перестаньте! Все программы на телевидении срежассированы. Как-то показывали как готовили Игоря Николаева к программе Смак.. . Без комментариев.
Людей бы накормил чем-нибудь. Никто пока нежаловался.
Людей бы накормил чем-нибудь. Никто пока нежаловался.
Альфия
75 072
I'm Princess
Бывают некоторые выпуски, да... так скажем для пиара) типа с Шогеном или Барби)Но и бывают вполне адекватные участники и сама неделя))
на закуску - мангольд-салат со свежим инжиром, голубым сыром и ветчиной "парма", кедровыми орешками, заправленный малиново-медовой заправкой.
на горячее - баранья корейка (запеченная с травами) с овощами-гриль и гранатовым соусом.
на десерт - домашний воздушный торт-безе со свежими фруктами и малиновым ликёром. )
на горячее - баранья корейка (запеченная с травами) с овощами-гриль и гранатовым соусом.
на десерт - домашний воздушный торт-безе со свежими фруктами и малиновым ликёром. )
I'm Princess
очень интересная и заманчивая закуска!!!))) очень нравится соус и сочитание продуктов!))а именно сладкая заправка и сыр с ветчной!!! экзотично и свежо)))
и основное блюдо баранина и гранат - очень выигрышный вариант! мммм))))
100 точно поставил бы за смелость!!!
и основное блюдо баранина и гранат - очень выигрышный вариант! мммм))))
100 точно поставил бы за смелость!!!
Часто прикидываю, но окончательного варианта еще не определила. Хочется чтобы все обалдели
Елена Воронович
4 826
Похожие вопросы
- Вам нравится передача Званый ужин? вы что нибудь готовили по рецептам из этой передачи?
- Если бы Вас пригласили участвовать в передаче "Званый ужин",что-бы Вы приготовили?
- Нравится ли вам передача "Званый ужин" ?Как давно смотрите?
- Если бы вы учавствовали в передаче Званый ужин. что бы вы готовили?
- А вот для передачи "Званый ужин" специально отбирают идиотов, или просто в Москве других нет?
- Если бы вас позвали в передачу "Званый ужин", то каким было бы ваше меню?
- помогите пожалуйста с технологией за 9 класс. (про званый ужин)
- кто-нибудь смотрит"званый ужин на рен тв"-ужаснейшая передача,особенно этот леприкон из группы"сценокардия" .
- Ищу рецепты трех блюд из "Званого ужина" от Полины - мясная булка по-американски; салат из Атланты; и торт из печенья
- Если б вы попали в передачу "Званный ужин", какое бы меню вы предложили бы своим гостям? (можно с рецептами)
Только если бы я и придрался, так это только к напиткам, еще бы хотелось какого-нибудь сока или лимонада, как в средиземноморье))) но я бы точно уже 100 за закуску поставил!)))