Прочее кулинарное

Что приготовить для мамы? Очень вкусненькое.

Рогалики на кефире

- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак

Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники.
Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики. Обсыпаем маком и кунжутом. Печем.
Еду.
Набор продуктов, в студию!
Nata G
Nata G
12 072
манты слюшай!!!
Елена Милая
Елена Милая
4 912
Пирог творожный воздушный с фруктами
500 г творога, 3—4 яйца, 2/3 стакана сахара, 1/2 стакана манной крупы, 1 чайная ложка панировочных сухарей, 500 г фруктов (абрикосов, персиков, груш) , 10 г масла, цедра 1 лимона.
Приготовление:
Творог протереть, яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с сахаром и смешать с протертым творогом. Фрукты вымыть, нарезать небольшими дольками. Тертую цедру смешать с манной крупой и сухарями, соединить с творожной массой и добавить подготовленные фрукты. Осторожно ввести взбитые белки и все перемешать. Форму или глубокую сковороду смазать маслом, выложить в нее массу и запечь в духовке.
Торт какой-нибудь)
вкусную выпечку
Можно сладкое: десерт. На тарелку маме нарезать яблок, груш, бананов, винограда (без косточек) , апелсинов и т. п. Взять брикет пломбира и нарезать кубиками. Все смешать и сверху залить взбитыми сливками.