Кроме зелёного супа что ещё можно приготовить из молодой крапивы? Вкусненького

Салат из молодой крапивы.
Ингредиенты:
— молодая крапивы (верхние листья) 200г
— огородная зелень пучок
— одуванчик (листья) 10 шт.
— соленый огурец 1 шт.
— зеленый лук 1-2 шт.
Способ приготовления:
Замочить на 15-20 минут листья крапивы в подсоленной воде. Собрать листья крапивы шумовкой. Протереть между ладонями, мелко нашинковать, соединить с нашинкованными листьями других трав. С соленого огурца снять кожицу, удалить семена (если они очень крупные) и очень мелко нашинковать. Соединить с листьями и заправить любым соусом.
Поделитесь своими вкусными рецептами в нашей новой группе:

Приятного аппетита!

равиоли, если еще шпинатика добавить :)

Пельмени, начинка из творога и крапивы.

Салатик.
только ошпарить и остудить не забудьте)
лук зеленый, яйца, можно редиску картошку и прочую другую зелень порубить, заправить йогуртом с солью перцем и горчицей.
вкуснятина)) )

так же можно листья одуванчиков добавить-если их замочить на часок в хол. воде.. .

но обычно крапиву и одуваны едят в мае, в июне уже они не такие нежные...

Чай можно для разнообразия из неё попить и волосы отваром мыть.

Очень вкусно получается борщ с крапивой))

Вкусно получается салат с крапивы со сметаной и вареным яйцом!!!

Омлет обязатель ошпарь крапиву посмотри галилео там напиши галилео что можно приготовить из кропивы и там стоко будет:))