Прочее кулинарное

Чем побаловать мужа в пятничный вечер?

Не знаю, чего бы такого приготовить для любимого человека. Чем вы угощаете любимого человека, когда желаете его порадовать?)
Не знаю, помогу ли, но - рыба красная на пару или в духовке, салатик овощной, а еще супчик сырный (ну или уха по-фински )) )) Просто мой любимый рыбу любит больше, чем мясо )))
ЕВ
Елена Высоцкая
4 615
Лучший ответ
Марфушенька Душенька Ооо, спасибо) Рациональное я уловила) Мой вот мясоед тот еще, но от семги никогда не отказывается)) А суп сырный - вот это точно тема. Спасибо)
у нас нет привязки к дням недели ))) Радуется даже оладьям с джемом, так что не проблема )
AS
Alinochka. S.
95 742
Марфушенька Душенька Да у нас тоже нет привязки) Правда, порадовать оладушками сложно, на завтрак их готовлю в основном, однако оладушки действительно трескает с завидным аппетитом. Спасибо)
"Ужин разогреть на батарее"..)
Жареная корейка на кости.

Что такого нужно съесть на ужин мужику, чтобы хорошо спать ночью, а не бегать на кухню и строгать себе бутерброды. Конечно мясо! Я по собственному опыту знаю. Кусок свиной корейки на кости отлично подойдет.
Сначала мясо надо замариновать, предварительно срезав лишний жир. Лишний, это полоска толщиной более трех миллиметров. Тонкую полоску можно просто надрезать, не трогая мясо. Для маринада смешал столовую ложку соевого соуса и столько же винного уксуса. Поскольку соевый соус не соленый добавил соли по вкусу. Хорошенько перемешал, добавил пол столовой ложки сахара, слегка взболтал и полил мясо с двух сторон. Потом тщательно смазал корейку оставшимся на дне сахаром. Посыпал молотым перцем и поставил на пару часов в холодильник.
Прежде чем достать промаринованную корейку, поставил греться сковородку с двумя столовыми ложками растительного масла. По десять секунд обжарил мясо с каждой стороны на максимальном огне, потом убавил огонь до ниже среднего и оставил жариться под крышкой, положив сверху веточку розмарина. По пять минут с каждой стороны достаточно.
За это время приготовил немного горчичного соуса с укропом и петрушкой. Зелень перемолол в блендере, потом столовую ложку молотой душистой зелени растолок в ступке с небольшим количеством соли крупного помола. В тщательно размятую зелень положил чайную ложку столовой горчицы и пол чайной ложки растительного масла и хорошенько перемешал. Получился острый ароматный соус, как раз к жареному мясу.
На гарнир можно взять любую кашу, чечевицу, фасоль или просто вареную картошку. Я предпочел зеленый горошек и помидор.
Корейка получилась сочная, но без крови. Маринад пропитал мясо и смешался с ароматом розмарина, а сахар дал поджаристую корочку. Слегка смазал соусом и поучился чудесный вкус. Одного кусочка на ужин вполне достаточно, если горошка побольше положить.

Марфушенька Душенька Класс, очень обстоятельно, как я люблю. Сегодня уже не успеваю, но на выходных обязательно попробую ваш рецепт.
А в четверг вечером он у Вас в строгости содержался?..
Марфушенька Душенька Ага, сухарь и стопка водки, шоб не ныл.
Мясо с овощами
Lenochka Kalugina
Lenochka Kalugina
52 507
Суши на животе голой девушки
Диана Олешко
Диана Олешко
17 642
Шампанским и устрицами.
Елена Лямина
Елена Лямина
5 920
холодным пивом и рыбой !
Марфушенька Душенька Ох, вы понимаете - для многих мужчин это вовсе не "побаловать")
Паста болонезе или карбонара. \ Ням
Испеки песочный пирог с каким нибудь джемом или вареньем сверху. Вкус получается обалденный особенно с зелёным чаем. Готовится очень легко.

Похожие вопросы