Прочее кулинарное

чем побаловать мужа? любимого мужа. что ваши любимые любят кушать? буду благодарна за рецепты!!!

Катерина
Катерина
38 693
Так много вкусных блюд, что даже не знаешь, что выбрать :)))

МЯСО по-французски
Телятину отбиваю, солю, перчу, укладываю на противень. Сверху нарезанный полукольцами репчатый лук, майонез и тертый сыр. В духовку минут на 30.

МЯСО С ГРИБАМИ
Мясо нарезаю небольшими кусочками, обжариваю с репчатым луком и складываю в кастрюльку. Наливаю немного воды, добавляю бульонный кубик (лучше грибной) , соль, черный перец, пережаренные с репчатым луком грибы и сметану. Тушу до готовности. В готовое мясо выдавливаю пару зубчиков чеснока и свежий укроп.

ЧАХОХБИЛИ
Надо: 1 цыпленок
2 головки лука
2 ст. ложки томата
1 ст. ложка уксуса
½ ст. бульона (из любого кубика)
3-4 кружочка лимона
укроп
чеснок
2-3 помидора
Подготовленную курицу промыть, разрубить на небольшие куски (ножку на 3 части) и обжарить в разогретом масле с мелко нарубленным луком. Затем туда положить томат, добавить уксус, ½ стакана бульона, хорошо посолить и поперчить. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить на слабом огне около часа. Затем положить нарезанные дольками помидоры, ломтики лимона. Потушить еще 10 минут. Хорошо перемешать, как бы взбивая массу. Добавить чеснок и посыпать укропом.

Удачи! :)
Лиана Лианночка
Лиана Лианночка
20 164
Лучший ответ
Катерина Cпасибо!
что - бы неразрывать себя мясо нажарь с картофаном
Татьяна Рудник
Татьяна Рудник
29 574
Мой муж очень любит вареники с капустой .а сын блинчики с творогом!
Я правда не мужа, а сына радую Беру курицу Обтираю приправами Слегка отвариваю рис Промываю Добавляю в рис мелко порезанный чернослив Набиваю курицу Зашиваю и в духовку Поливаю выделившимся жиром И в холодном и горячем виде вкусно и возиться много не надо
вчера вопрос задавать надо было ))))))....а вообще я люблю окрошку ))))летом и зимой, осенью и весной
Ирина Бегутова
Ирина Бегутова
13 096
МЯСО ПО-КРИВОРОЖСКИ
В приготовлении этого блюда самое главное - выбрать момент, когда мясо почти готово, после чего сделать на нем надрезы, в которые затем будем укладывать кусочки сыра. Нам потребуются: мясо (карбонат) - шестьсот граммов; соль, молотый черный перец - по вкусу; чеснок - два зубчика; сыр твёрдый (желательно гауда) – сто пятьдесят граммов.
Кусок мяса промыть в холодной воде, обсушить бумажными салфетками, посыпать слегка солью, перцем и втереть специи. Тонким ножом сделать неглубокие наколы по всему куску, внутрь которых поместить тонко нарезанные ломтики чеснока. Обернуть мясо фольгой и запекать до готовности при температуре сто девяносто градусов примерно сорок минут. Затем осторожно раскрыть фольгу и сделать примерно десять поперечных надрезов, не дорезая их до конца. В каждый надрез вложить по ломтику сыра. Поставить мясо в духовку на несколько минут. Как только сыр начнет плавиться, а мясо зарумянится, достать мясо. Подрезать ломтики до конца и выложить вместе с расплавившимся кусочком сыра. К мясу можно подать свежие овощи.
МЯСО ПО-МОНАСТЫРСКИ
Свинина режется на куски, с мяса предварительно удаляется пленка, и каждый кусок отбивается, солится и перчится по вкусу. Затем на противень смазанный жиром укладывается каждый кусок мяса. На мясо ложится мелко порезанный лук и все это поливается майонезом. Сверху каждый кусок посыпается натертым на мелкую терку сыром твердых сортов. И противень ставится в духовку. Готовится блюдо от тридцати минут до часу в зависимости от толщины мяса и особенностей противня и духовки.
Ольга Ланг
Ольга Ланг
8 637
Сегодня я готовила блинчатый пирог. Сначала отварила куриное мясо, потом руками порвала его на небольшие кусочки. Добавила приправу для курицы, немного воды и поставила на несколько минут тушится на слабом огне. Ипекла блины. Сварила гречневую кашу, в которую потом добавила тушеную морковь. Шампиньоны обжарила на сковородке до готовности. Выложила слоями: блин-мясо-блин-гречка-блин-грибы-блин. Слои повторила. Каждый слой смазала майонезом. Поставила в холодильник на час. Получилось очень вкусно.))
Так вы лучше у мужа спросите, чего вкусненького ему хочется. Так вернее будет.
мой суши обожает
AI
Alenka Igorevna
3 659