Что посоветуете приготовить вкусного (углеводы+белки) , простого (без экзотических ингредиентов) , недолго готовящегося, и ч

Много хороших блюд из куриного филе: котлеты, отбивные, тефтели.
Надо только умело приготовить.

Пожарьте котлеты и приготовьте картофельное пюре, салат постругайте-будут Вам и белки. и углеводы и витамины....)))

пожарь стейки - порежь мясо поперёк волокон толщиной в сантиметр, молотки всякие, брызги по стенам в итоге жареные подошвы об которые можно сломать зубы - это нахер - лучше ножом делай на мясе сетку, дорезая чуть ли не до середины с шагом миллиметра 2-3 (на не до конца оттаявшем твёрдом мясе это лучше выйдет) - сетку конечно с двух сторон - сверху лимонным соком, молотым мускатным орехом, молотой гвоздикой, соль, перец. На сковородку пару ложек масла чтоб быстро не прилипло, раскали хорошенько и жарь - через минуты 3-4 можно повернуть - ну, а дальше по готовности и поджаристости смотри. Мясо будет мягким.

Безе.

Яичница с помидорами и луком.

Тушеный язык (рыба) с овощами. Быстро, вкусно, полезно и просто готовится.
Язык натереть смесью из соли и перца, тушить 5 минут в сковороде с водой. В другой сковороде разогреть масло, высыпать предварительно нарезанные овощи (любые в зависимости от предпочтений, можно перец, грибы, баклажаны, кабачки, морковь, стручковая фасоль и пр.) , добавить немного водички+вино белое или красное полусладкое (по желанию, можно не добавлять) , сбрызнуть соевым соусом (тоже можно не делать этого, но получается вкусно) , далее добавить соль, сахар (совсем немного) , черный перец, тушить под крышкой 5 минут.
Получается обалденно вкусно. Рыбку можно полить соусом от овощей.
Приятного аппетита!

яишница или стейк на гриле, но это дольше, но вкуснее))