Прочее кулинарное

Вопрос о детском питании.

подскажите пожалуйста какой-нибудь рецептик супа на основе куриного бульона, только без вермишелек, макарошек и картошки, мой их почему-то не любит...
Юлия Унту
Юлия Унту
990
Суп-пюре из овощей (цв. капуста, тыква, морковь. кабачок и т. д
суп-пюре из овощей и куриного мяса
клецки мучные или из манки
фрикадельки
рис, гречка, геркулес
можно комбинировать крупы с овощами
можно просто бульон с сухариком или измельченным отварным яйцом

Ксения, извините, случайно нажала на оценку "2",а хотела "5". Мышка подвела....
Ю)
Юлечка )))
87 811
Лучший ответ
Рецепт приготовления детского супа в мультиварке

Как полагается мясо для ребенка у меня заготовлено всегда отдельно, в виде фрикаделек или тефтелей.

•4 тефтели (у нас это на две порции)
•1 среднюю картофелину
•кусочек моркови
•четвертинка маленькой луковицы
Овощи чистим, моем, режем.
Закладываем в чашу тефтели, порезанные овощи, всыпаем 1 - 2 ст. л. любой крупы (я сегодня добавила ложку пшеничной крупы) , крупу предварительно промыть в воде, наливаем 2 - 3 стакана воды, слегка солим, можно еще порезать сразу зелень в супчик или добавить ее в конце.
Закрываем крышку, включаем режим "тушение" 1 час.
Ну вот и все!

Готовый детский суп заправить сметаной и свежей зеленью.
Малышам супчик измельчить блендером и заправить можно подсолнечным маслом.
----------------------------
Суп Рисовый (Классически) :

Отварить нежирную курицу (грудку) или индейку-250-300гр. -2 час.
Порезать очищенный картофель-2 шт.
Морковь-1/4 шт
3 ст. ложки круглозерного риса.
Соль ( старше года) .

Все закинули, и до готовности риса. Для больших деток можно курочку в супе оставить, для малышей лучше вытащить и накормить как отдельным блюдом.

Если малыш, еще не жует-взбить блендором.

Если ребенок уже взрослый, то я из морковки вырезаю фигурки (звездочки, сердечки и т. д. )

И не нужно больше, не чего туда кидать!! ! Не лук, не специи.
суп-пюре, куриный бульон с яйцом, щи

Похожие вопросы