Пшено не очень любят в России, по сути, только из-за того, что оно само по себе имеет горьковатый привкус?

Пшено не любят в России?? ? Вот новости! Потом, его просто надо обдать кипятком, и горечь уйдет.

Пшено в России очень даже любят, никакого горьковатого привкуса никогда не замечала, откуда такая дурацкая? информация? Всю жизнь на Руси ели пшенную кашу....

на любителя каша вкусна все-таки!

чтобы не горчила, надо вымочить в холодной воде часика 2-3, варим с тыквой, с курагой. По-моему, это популярная крупа, наравне с гречкой и рисом.

Что за ерунду вы говорите? Откуда такое мнение, что в России пшено не любят?) ) Любили, любят и любить будут! вот уже много-много лет!
Просто не все умеют его вкусно приготовить или выбирают не качественный продукт, наверное.... =)

варю пшенную кашу, и пшеничную тоже - мои едят

Пшено является главной пищей для большинства жителей Чада. Его раздробляют в большой деревянной ступке с пестом, который часто больше того человека, который пользуется им. Тогда муку смешивают с кипящей водой и формуют клецку, которую едят с соусом из окры или земляных орехов.

Свежая крупа никогда не горчит, пшено быстро прогоркает из-за наличия жиров. Покупайте понемногу, долго не храните и ешьте на здоровье

скорее неприятие пшенки генетическое - многие века она была основной с\х культурой .Предки ее наелись на поколения вперед ))) А горечь свидетельство старой или плохо промытой крупы

Пшено- продукт очень даже традиционный для России. В русской поговорке: "Щи да каша-пища наша" речь идёт именно о пшенной каше.
Вообще-вкусы людей, конечно, меняются под влиянием моды и, действительно, пшено стали готовить гораздо меньше чем раньше.
А горьковатый привкус не у пшена, а у покрывающей зёрна мучки, и, чтобы приготовить, его надо очень хорошо промывать, или сливать первую воду.

Просто обожаю тыквенную кашу, а она готовится на пшене.

я очень люблю кашу пшенную. И не фига нету привкуса горьковатого

А кто сказал что не любят Я просто обожаю. Кстати его промывать нужно особо тщательно.

Кто сказал, что не любят? Его просто не рекламируют и многие даже не знают, что такая крупа существует.