Нужна помощь в приготовлении суши

Варите рис. Я беру круглый. Рис должен быть вязким, но не сильно. Смешиваем 2 ст. л. рисового или яблочного укуса + 2 ч. л. сахара + 2 ч. л. соли. Ставим на огонь и помешиваем до растворения сахара.
Выливаем это в рис и перемешиваем. Берем водоросли. Выкладываем рис не толстым слоем, оставляя непокрытым край 2 см. На центр риса выкладываем тонкие полосочки семги и огурца или сыра. И заворачиваем. Затем разрезаем на кусочки. Берем имбирь, соевый соус, васаби и наслаждаемся))

Поочередно?
Берете нори, разравниваете рис, притаптываете руками, режете семгу на полоски. Укладываете в начало нори и заворачиваете. Режете.

Ролл Филадельфия
Залить морскую капусту ( комбу) 2,5 ст. холодной воды на 30 минут. Тем временем промыть рис до чистой воды. Сварить рис под крышкой на малом огне, в воде из-под комбу за 8 мин. после закипания. Влить маринад (смесь уксуса и сахарной пудры) , взбить лопаткой рис, дать остыть. Половинку листа морской капусты ( нори) выложить на циновку глянцевой стороной вниз, выложить рис, распределить, перевернуть вместе с циновкой так, чтобы рис оказался снизу, выложить сыр, свернуть ролл. Выложить ролл на циновку, устеленную ломтиками рыбы, снова свернуть ролл. Очень острым ножом нарезать ролл на 6 одинаковых частей, подавать сразу.
100-150 г. ломтиков малосольной сёмги (лосося) ; 1 ст. риса для суши; 150 гр. сыра филадельфия; 2 ст. л. рисового уксуса; 1 ст. л. сахарной пудры; 2 листа морской капусты нори; кусочек морской капусты комбу