Пропадает литр сметаны. Что приготовить? Подскажите, пожалуйста! Буду признательна за рецепты.

Блан-манже.
1. взбить сметану с сахаром (на литр - стакан сахара)
2. подготовить желатин (замочить, дать набухнуть, разогреть на водяной бане) и влить во взбитую смесь
3. половину смеси вылить в стеклянную форму и поставить в холдильник застывать
4. в оставшуюся половину добавить какао, снова взбить
4. когда поверхность смеси в холодильнике схватится, влить поверх смесь в какао и снова поставить застывать на три-четыре часа

печенюки-сметанюшки:
добавить 200 г сливочного масла, 2 яйца, ваниль, муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, сода на кончике ножа
замесить пока не будет отставать от рук, скатать "колбаску" и нарезать на одинаковые кусочки. Каждый расплющить и макнуть одной стороной в тертые орехи, чтобы они впечатались.
Выпекать в нагретой духовке на пекарской бумаге, до зарумянивания

Борщ. С хорошим борщом на семью литра сметаны может и не хватить )))

быстрый тортик

Если сметана жирная 20-25%,то можно сделать тортик. Ягоды размять смешать со сметаной чтоб не очень жидко было. Взять форму или глубокую посуду, на дно выложить юбилейное печенье, на печеньки вылить пол массы, затем еще слой печенек, потом остатки массы, можно сделать и три слоя, тогда массу разделить на три части. Поставить на ночь в холодильник, а с утреца слопать. Можно в смесь, если очень жидко, добавить желатин

я стряпаю торт "кучерявый хлопчик",там как раз нужен литр сметаны

тесто для пирога: сметана, яйца, сода, молоко (или вода) , соль.
Для пирога очень даже ничего )))

сделайте маску для лица и волос

или какой нибудь соус в интернете посмотри, или позови соседей купи 3 пачки вареников свари и кушай со сметаной, блин что то мне есть захотелось (((