Прочее кулинарное

Мама купила мне кокос. Первый раз купили, цельный плод. Как добыть из него внутренности?

Молочко там, стружку.
Дрелью сверлить?
Они твёрдые.
Сверху каждого кокоса находится 3 углубления, в форме равнобедренного треугольника. Вначале надо вылить из плода жидкость. Для этого нужно проколоть ту дырку, которая расположена ближе всего к верхушке. Из одного ореха можно выцедить до двух третей стакана. Чтобы открыть кокос, простучите его по всей окружности молотком, он должен сам разломаться на 2 половинки, или появится трещина. Достаточно всунуть в трещину острие ножа и чуть надавить, как кокос сам расколется. С помощью крепкого ножа отковырять куски белой мякоти и снять коричневую кожуру. Теперь мякоть можно потереть на терке или нарубить из нее стружку.
Леся Царь
Леся Царь
420
Лучший ответ
ОТверткой и молотком Только руки не повредите
поругай маму. что в темноте тебя столько лет держала.. он очень полезен..
Л-
Лидия --
96 324
Сочувствую. Намучаетесь с "открытием"...
Если дрелью, то молочко, конечно, сможете вылить, а вот стружку.. . Вы удивитесь, но СТРУЖКИ внутри кокоса нет! Там есть "мякоть" кокоса, из которой и делают стружку. А добраться до неё- кто как.. . Жители Африки камнями лупят по кокосу, Вы же можете молотком попробовать или ножовкой распилить.
ЯГ
Яна Гуш
74 972
Посмотрите на сайте http://www.youtube.com там много рекомендаций.
IS
Ika Soghomonyan
5 199
Зубками, его, зубками...
Сначала можно выпить сок чтоб не забрызгать кухню, для этого надо сделать отверстие дрелью или чем нибудь похожим, вставить трубочку для коктейля и выпить а потом можно уж и колоть чтоб достать мякоть. Удачи
Olga Shilova
Olga Shilova
2 459
Молоток тебе в помощь
Людмила Дрыга
Людмила Дрыга
1 815
сначала хорошим ножом необходимо сделать в нем отверстие (там есть как раз небольшие ямки), сделать нужно их два, после выливаем из него молоко
а потом берем молоток и раскалываем (плод очень крепкий, но лучше сразу сильно не бить, чтобы правильно рассчитать силу), как только расколите на две части, можно еще раз ударить, и снять скорлупу, после чего можно есть
стружка спокойно делается на обыкновенной терке
GG
Good Girl_ Gone Bad
1 209
положить в миску, и молотком трахнуть
кокос можно топором хрясь.. . или его об землю или камень, а потом стружку на терке потереть а сок собрать в стакан! он очень вкусный! я всегда на море покупала кокос и кидали его об камни и он трескался и бился!
Anna
Anna
132