Прочее кулинарное

какими приправами вы заправляете супы и каши?

сейчас миллион разных приправ и для плова и для борщей и супов разные добавляю.... магги например 10 овощей и т д....
Umiralieva Dilara
Umiralieva Dilara
52 407
Лучший ответ
молочные каши не варю из за полноты -- а готовлю крупы как
гарниры но поджарки мне тоже нельзя -- поэтому приходиться

для вкуса добавлять специи -- но стараюсь по возможности сама

заготавливать в разных видах -- сушу и замораживаю

а также и овощи и ягоды замораживаю сама -- дешевле и без

консервантов \\ а какие то покупаю в цельном виде - так я вижу

чего и сколько положила
не ем супы и каши.
в остальных блюдах использую только черный перец, чеснок, красный не пикантный перец, orégano
=Ксения =
=Ксения =
96 189
В супы лаврушку кладу, иногда чёрный перец горошком. В кашу никаких приправ.
имбирь кариандр хмели сунели паприка чеснок
Практически никакими.. . люблю когда бульон насыщенный и ароматный со вкусом мяса.. . не люблю когда приправы или специи забивают истинный вкус блюда.. . поэтому. совсем немного душистого перца, лаврушки.... в суп, холодец или когда варю пельмени. . .

Про каши вообще не понятно
Любовь Лугина
Любовь Лугина
87 811
супы-добавляю только перец, свежие укроп/петрушку/киндзу, чеснок-смотря что варю. лаврушку не люблю. для каш может какие и есть приправы, но ими не пользуюсь. только сливочное масло, сахар, соль
Кетрин Пирс
Кетрин Пирс
51 870
маслом сливочным, специи-ну зависит от блюда у меня их более 100 наименований
Юлия Прокаева
Юлия Прокаева
49 725
я пользуюсь Мивиной или 10 Овощей.
НЛ
Наталия Л.
45 060
Когда для семьи готовлю только натуральными без глюкомата
Советую НЕ пользоваться разными смешанными приправами (типа Мивина, смеси для каш, смеси для мяса т. д. ) Лучше купить отдельные травки, перцы, кориандр, мускатный орех, кардамон. Пробуйте разные варианты и вы найдете свое, т к специи дело тонкое.