В субботу еду к куму - блины печь. А чего бы к блинам кроме сёмги и водки? Готовить смерть как неохота. И думать...

Ну икру конечно.
Потом блины с мясом отлично идут- можно фарш сделать или купить готовый - обжарить с луком на масле и заворачивать. но если и жарить лень - купить сосисок сарделек буженины ветчины- нарезать кубиками- прогреть в микроволновке до скворчания и заворачивать- тоже не плохо. Да и просто сосиски сардельки гретые неплохо в блины закрутить.

Можно просто сварить мясо- нарезать- тоже на ура пойдет.

Грибы- шампиньоны- хоть сырые, белые, опята и т д- накрошить обжарить с луком- и сами по себе и добавлять к мясу.

Курицу либо целиком либо грудки сварить- мелко нарезать или смолоть в паштет и либо просто заворачивать либо торт сделать- блин - слой курицы- блин- слой грибов-- и т д.

Можно использовать готовые паштеты- куриный печеночный мясной если лень крутить.

Овощи можно обжарить или сделать на гриле- и к любому из вышеописанных вариантов можно добавлять. огурцы помидоры зелень можно сырые класть хоть внутрь хоть снаружи украсить.

Из сладкого- варенье, джемы, сгущенка можно и шокалад в кастрюльке с молоком натопить- предварительно натереть на терке холодный и поливать блины, мед опять же.

К любому варианту пойдет сливочное масло и сметана))))))

Растопить масло и когда начнет закипать разбить туда 3(мин) яйца и мешать пока не станет однородная масса ПИшу дольше чем это делаю Соль по вкусу Закатывать это в блин-обьядение

ведёрочко сметанки
творожок

джем

мёд

варенье без косточек или джем

и винца хорошего дамам

Сёмгу для кума, а для кумы - масло растопить на блинчики.. . сгущенку, и варенья всякого. .
А водку я, не пью.
Потому, что под неё кроме икры пойдет не знаю.

Если есть мангал или барбекю, то никаких проблем и думать не надо. Закинул на решетку овощи ( перцик, сладкий перец, помидорки, лук ) крылышки и вся закуска готова. Картошечка тут же готовится. Лук зеленый, летние овощные заготовки.

к водке-я бы нарезку мясную подала и овощную, картофель отварной, если так уж не хочется готовить)))

Ой, не скромничайте! Или супермаркет и микроволновка вам в помощь.

Мед

Как же это вкусно-блины с форелевой икрой-рекомендую

Лёня, мои уважают начинки из грибов с печёнкой и морковью. Второй вариант - мелко рубленная сельдь, яблоко, лук и желток от варёного яйца. А вообще-то чего в блины завернуть - тут начинок - столько не съешь. И не надо бояться экспериментировать.

можно мягкий сыр (продается у же в баночках) , брынзу с зеленью мелко нарезать.

сметану и сгущёнку