Прочее кулинарное
Чем отличается морская соль от обычной? Чем отличается морская соль от обычной? Это не одно и то же? Она полезнее?
Ничем. Можно подумать, каменная соль имеет другое происхождение. Да, морскую соль делают выпариванием из морской воды, но, добываемая в соляных месторождениях, она также образовалась в процессе высыхания древних морей! Так что все минералы там те же самые. Только тогда моря были несколько почище, чем сейчас, и, выпаривая соль из современной морской воды, вы получаете не только магний и калий, но и нефть, промышленные отходы и мусор, которыми сейчас кишит мировой океан.
Чтобы получить какие-то полезные микроэлементы и минералы, которые содержаться в обычной или морской соли в достаточном количестве необходимых организму, соль надо есть буквально столовыми ложками каждый день. А то, что морская соль стоит дороже чем обычная поваренная, зависит от экспорта и более сложного производства.
орская соль — соль, добываемая из моря, как правило естественным путём (испарением воды под воздействием Солнца) или выпариванием. В химический состав морской соли входит большое количество минералов, в отличие от обычной поваренной соли.
В натуральной морской соли содержится большое количество йода.
При исследовании натуральных морских солей из 21 страны мира содержание
йода в образцах было в среднем менее 0,7 мг/кг, в то время как в
йодированной соли содержание йода (40±15) мг/кг.
Вкус морской соли несильно отличается от обычной поваренной соли,
особенно в растворённом виде в приемлемых для еды концентрациях.
Люди добывают соль из морской воды уже более 4000 лет.
Первыми добывать соль из морской воды начали обитатели сухих и тёплых
стран Средиземноморья (Франции, Италии, Испании) и Восточной Азии
(Японии, Индии, Китая) . Большие мелководные пруды (которые называются выпарными прудами)
заливают морской водой. Вода испаряется, соль остаётся на дне. Морская
вода содержит и другие минералы, но они выделяются первыми. Перегоняя
воду из пруда в пруд, их полностью удаляют и получают чистую соль.
Мировая добыча соли из морской воды составляет более 6 млн тонн в год.
В странах с более холодным климатом, таких как Англия, соль добывали путём «вываривания» морской воды.
В натуральной морской соли содержится большое количество йода.
При исследовании натуральных морских солей из 21 страны мира содержание
йода в образцах было в среднем менее 0,7 мг/кг, в то время как в
йодированной соли содержание йода (40±15) мг/кг.
Вкус морской соли несильно отличается от обычной поваренной соли,
особенно в растворённом виде в приемлемых для еды концентрациях.
Люди добывают соль из морской воды уже более 4000 лет.
Первыми добывать соль из морской воды начали обитатели сухих и тёплых
стран Средиземноморья (Франции, Италии, Испании) и Восточной Азии
(Японии, Индии, Китая) . Большие мелководные пруды (которые называются выпарными прудами)
заливают морской водой. Вода испаряется, соль остаётся на дне. Морская
вода содержит и другие минералы, но они выделяются первыми. Перегоняя
воду из пруда в пруд, их полностью удаляют и получают чистую соль.
Мировая добыча соли из морской воды составляет более 6 млн тонн в год.
В странах с более холодным климатом, таких как Англия, соль добывали путём «вываривания» морской воды.
немного полезнее. ключевое слово немного
Поваренная соль это чистый хлористый натрий. А морская содержит еще
хлориды калия и магния, другие соли. Если использовать ее вместо
поваренной (но в тех же количествах) будет ментьше задержка жидкости и
меньше склонность к гипертонии. Но если вы здоровы, большой разницы нет
хлориды калия и магния, другие соли. Если использовать ее вместо
поваренной (но в тех же количествах) будет ментьше задержка жидкости и
меньше склонность к гипертонии. Но если вы здоровы, большой разницы нет
эм.... извините но соль она как бы вся морская прочитайте в википедии от куда добывают соль
просто морская соль она бывает с запохом масел и всего прочего, а поваренная это тоже морская соль но употребляется в пищу и она без масел ВОТ!!!!

просто морская соль она бывает с запохом масел и всего прочего, а поваренная это тоже морская соль но употребляется в пищу и она без масел ВОТ!!!!

Что вы тут несёте? ВСЯ соль на планете - морская! Разница в способе добычи - одну выпаривают из морской воды, а другая УЖЕ выпарена сотни тысяч лет назад и лежит себе под землёй, пока её не добудут. Спасибо вам, люди недалёкие за вашу бесконечную глупость и невежество, благодаря вам, мы, маркетологи, без хлеба с солью не останемся))
Андрей Петровский - Вы просто прелесть! )))
полезнее
Похожие вопросы
- чем отличается морская соль, от обычной поваренной ??
- Морская соль полезнее обычной поваренной?
- Чем отличается кошерная соль от обычной?
- По какому ГОСТу должна делаться пишевая МОРСКАЯ соль? А то в торговых сетях под видом морской соли продают ОБЫЧНУЮ
- А морская соль отличается от пищевой? Хочу сделать маску, а морской соли нету!
- Чем отличается черная костромская соль от обычной или морской?каким таким вкусом?
- Чем морская соль отличается от не морской?
- Врач посоветовал морскую соль. Купила. А как её использовать в приготовлении блюд? Есть ли разница с обычной солью?
- Какой солью лучше солить пищу: экстра "Полесье",соль каменная, соль морская пищевая?
- Белая морская соль для ванн в пакетах и мелкая морская соль для еды - это же одна и та же соль?