Прочее кулинарное

Какие роллы самые вкусные?

С копчёным угрём, авокадо и огурцом. Но никакого кунжута! ((((
Lesya Samigyllina
Lesya Samigyllina
83 296
Лучший ответ
жареные с беконом курицей
Филадельфия и Калифорния! Нравятся роллы с икрой тобико!
Дарья Зотова
Дарья Зотова
91 015
с угрём сыром
Елена Касур
Елена Касур
30 682
если из покупных, то мне нравятся запеченные или с копченым угрем.
Роллы с тунцом

Комбу замочить на полчаса в 1,3 ст. холодной воды. Промыть рис до чистой воды, залить водой из-под водорослей, довести до кипения, готовить под крышкой 8 минут. Смешать сахар с уксусом. Рис переложить в керамическую или деревянную миску, залить маринадом, разрыхлить лопаткой рубящими движениями, но не перемешивая, накрыть, дать остыть. Лист нори выложить на циновку для скатывания роллов глянцевой стороной вниз (наружу) , выложить горсть риса, разровнять, нанести вдоль риса посередине дорожку жидкого васаби, выложить нарезанные полоски тунца сечением 1х1 см, свернуть ролл. Свернуть остальные роллы. Разрезать роллы, начиная с первого острым смоченным водой ножом пополам, сложить половинки рядом, подровнять второй конец, разрезать роллы на 3 одинаковые части. Выложить на прямоугольные тарелки торцом вниз, подавать по 6-8 штук, с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём.

На 4-5 порций150 г свежего тунца (или лосося) ; 1 ст. риса для суши (калроуз, нишики) ; 2 ст. л. светлого рисового уксуса; 1 ст. л. сахарной пудры; 4-5 листов нори; 10х10 см водоросли комбу; 4 ч. л. порошка васаби; соевый соус; маринованный имбирь
**
***валентина ***
26 876
Домашние, самодельные))))
Даша
Даша
4 988
филадельфия и роллы, где есть сочетание лосося и авокадо, а вообще все вкусные, не люблю только обычные с огурцом, с чуккой и с гребешком
с копченым угрем, с сыром филадельфия иии я еще люблю теплые роллы))
с паносом