
Прочее кулинарное
Могу ли я быть уверена, что это нормальный йогурт?)))
Купила хлопья, решила залить йогуртом черничным, вот мне интересно натуральный ли этот цвет, фиолетовый, не понятный. Вкусно, но странно. В составе не написано ничего про красители и прочие добавки. А Вы как считаете? 

Проделайте то же самое с замороженой, например, черникой, что получится. Сравните.
Бактты Амирова
Попробую, спасибо)
если реально смотреть на вещи, то, конечно, белого цвета, черничный йогурт никак не может быть.... а если еще реальнее смотреть на вещи, то лучше почитать состав ((мне кажется там красителей и загустителей больше чем натурального продукта ((
Бактты Амирова
То что черничный йогурт не может быть белым, это и дураку понятно. Но тут специфический цвет какой-то_ У черники он должен быть темнее, бабушка как-то готовила, помню. Но не фиолетовый, он даже какой-то сиреневый)
Не можете) Вы теперь не станете его есть?))
Всё нормально.
Просто кое-кто ни разу не видел и не ел свежую чернику. Это как раз тот самый цвет, что даст черника.
Просто кое-кто ни разу не видел и не ел свежую чернику. Это как раз тот самый цвет, что даст черника.
Бактты Амирова
Ела, и варенье, и свежую обычную. Вкус похож, цвет немного странный, в домашнем приготовлении, помню бабушка готовила, йогурт был темнее, но никак не фиолетовый)
Ну подумаешь пронесет
Допустим, красителя нет.
Цвет несколько более синюшный. Т. Е. реакция не то, чтобы кислая, а скорее нейтральная.
Значит, добавлен какой-то раскислитель.
И, раз Вы пишете, что можете готовить домашний йогурт, его и ешьте. Обезжиренные фруктовые йогурты ГОРАЗДО ВРЕДНЕЕ необезжиренных. Оно слишком жидкое и неминуемо распадается на составные части. Для того, чтобы это удержать с таком "приятно-густом" состоянии туда чего только не кладут! Стабилизаторы, загустители, ароматизаторы, чтобы отбить их вкус и совершенно дикое количество сладкого.
Цвет несколько более синюшный. Т. Е. реакция не то, чтобы кислая, а скорее нейтральная.
Значит, добавлен какой-то раскислитель.
И, раз Вы пишете, что можете готовить домашний йогурт, его и ешьте. Обезжиренные фруктовые йогурты ГОРАЗДО ВРЕДНЕЕ необезжиренных. Оно слишком жидкое и неминуемо распадается на составные части. Для того, чтобы это удержать с таком "приятно-густом" состоянии туда чего только не кладут! Стабилизаторы, загустители, ароматизаторы, чтобы отбить их вкус и совершенно дикое количество сладкого.
Бактыгуль Кулназарова
Но в целом, для одного раза, не ядовито. Ешьте.
Вообще не логично, черника должна быть черного цвета, и при смешивании с белым цветом, все равно должна быть черного цвета, ну может чуть светлее... не не как не фиолетового, срочно на промывание желудка, пока не поздно.
Света Алексеева
Вы чернику хоть раз ели? Она темно-красная внутри, при смешивании дает фиолетовый цвет
Какая разница. вкус-то нормальный?
Бактты Амирова
Разница большая, не очень хочется есть не пойми что. Вкус да, но все таки собственного приготовления совершенно другой. (
ешь на здоровье, нечего париться) ) ) это "Фругурт" черничный наверное? ) ) есть йогурты густые и есть жидкие, страшного тут нет) покупные йогурты с фруктами они не настоящие) ) просто красители и усилители вкуса, а в составе не покажут)))
Бактты Амирова
Да, это он)))
Бактты Амирова
А нет) ) Вкуснотеево))
Лучше натуральные фрукты добавляй и кефиром заливай)
нормальный цвет, красители зашифрованы в Ешках
Бактты Амирова
Ешек нет в составе) Но разве в составе они пишут все?))
Мне кажется на сегодняшнем рынке товаров вообще почти ничего натурального нет, уж тем более йогурта. С составом частенько привирают, наверняка здесь что-то да добавлено.
Ешь, не помрёшь!
очень хорошим назвать не могу но есть можно развешто выглядит не очень
Похожие вопросы
- Можно ли сделать йогурт из фрагмента предыдущего живого йогурта?
- Нормальный-ли завтрак? Йогурт Даниссимо с шариками, яблоко, чаай Что добавить или убрать?
- как приготовить йогурт у кого есть йогуртница
- домашний йогурт
- вопрос про самодельный йогурт. +
- Любите ли вы йогурты?Какие, если"да".Для меня завтрак, это кофе или чай с йогуртом..нет его,нет завтрака
- йогурт и кефир в чем разница?
- СРОЧНО! Подскажите пожалуйста,что можно приготовить из йогурта?
- Как сделать натуральный Йогурт? Или: чем в соусе цацики (тцацики?) можно безболезненно заменить натуральный йогурт?
- Как приготовить йогурт в домашних условиях? Есть молоко, есть "живой" йогурт. Какие пропорции???