Прочее кулинарное

Подскажите рецептик чего нибудь вкусненького. Что любят готовить в Вашей семье. Может выпечка какая нибудь, или еще что.

КT
Кamilа Taksimova
4 535
у нас много всего делается, перечислить сложно. вот например лимонный, раз Вас выпечка интересует. тесто 250 муки+50крахмала+200холодного масла (спреда, маргарина) +100 сахара+2желтка+соли чуток, начинка 2 лимона с кожурой, ошпаренные 5 минут, без косточек+0,5 стакана сахара+25 рм крахмала. тесто на 2 части в пленку и в морозилку на 30 минут. духовку на 180, половину теста в форму потереть, начинку из блендернутых лимонов с сахаром и крахмалом, 2 часть теста на терке
Ольга Гришина
Ольга Гришина
59 019
Лучший ответ
Кamilа Taksimova А можно, лимон заменить апельсином?
картофельные палочки-крокеты "Хенде-хох":
полкило картошки отварить, размять, добавить 250гр. тёртого твёрдого сыра, 1 яйцо, немного муки, соль, перец, чеснок. Всё размять, слепить колбаски (типа сарделек), обвалять в панировочных сухарях и обжарить в раст. масле.
ЮЕ
Юлия Егорова
93 337
Кamilа Taksimova А варите очищиную, или в мундире?
ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ. Только МНЕ доверяют
У нас дружно любят холодец и борщ. Тушеную картошку. Курицу "в полет" Кефаль на лковой постели. Остальное - кто как и как подашь.
Алёна Гушир
Алёна Гушир
56 640
с недавнего времени подсели на заливные пироги с мясом, луком и картошкой
Леся ツ
Леся ツ
25 311
Кamilа Taksimova А что значит заливные? Это как?
чего то вкусненького любят все, и так могу дат 1 рецептик моей знакомой.
Для теста
250 мл теплого молока (45 C)
2 яйца, комнатной температуры
75 г сливочного масла или маргарина, растопить
4 1/2 стакана муки
1 ч. л. соли

100 г сахара
2 1/2 ч. л. (7 г) сухих активных дрожжей
Начинка
1 стакан коричневого сахара
2 1/2 ст. л. молотой корицы
75 г сливочного масла
Помадка
100 г сливочного сыра (типа Филадельфия)
50 г сливочного масла
200 г ( 1 1/2 стакана) сахарной пудры
1/2 ч. л. ванильного экстракта или ванильного сахара
1/8 ч. л. соли
Выпекайте булочки в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, примерно 15 минут
Помадку из сливочного сыра можно заменить обычной сахарной глазурью. Чтобы приготовить глазурь просто смешайте 1-1.5 стакана сахарной пудры с 2 ст. л. молока. Для вкуса можно добавить 1 ч. л. ванильного экстракта.
Кamilа Taksimova Уточните пожалуйста сколько молока.
Кamilа Taksimova Нет, я имела ввиду рецепт сахарной глазури. Вы там не понятно написали. 1-1, 5 стакана сахарной пудры, а вот с молоком мне не очень все ясно. Что значит 2 ст. л.? Две столовые ложки? Как то не сходится
БЫСТРЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ и крабовыми палочками -легко и быстро)
(105 ккал/100 гр)

Ингредиенты:
- фасоль красная в собственном соку 200 гр
- 2-3 вареных яйца
- крабовые палочки 200гр
- сметана, соль, перец, зелень.

Приготовление:
1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

и мои домашние просто без ума от этого салатика)
печеньки
Кamilа Taksimova А какие печеньки?