Подскажите рецептик чего-нибудь вкусненького и быстренького!!!

Творожный пирог с абрикосами

Ингредиенты:

Тесто:
100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла

Крем:
200 гр. творога (пастообразного)
1 яйцо
1.5 ст. ложки сметаны
1.5 ст. ложки сахара
1 ст. ложка кукурузного крахмала
1 ч. ложка ванильного сахара

Консервированные абрикосы

Приготовление:

1. Масло взбить до бела с сахаром, добавить яйцо, еще немного взбить, сверху просеять муку и быстро замесить тесто, завернуть его в пленку, убрать в холодильник на 1 час.

2. Творог протереть через сито, смешать миксером на низкой скорости с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом.

3. Духовку нагреть на 180-200 С, разъемную форму 19 см смазать сливочным маслом.

4. Тесто раскатать, переложить в форму, сформовать бортик, сверху выложить крем и абрикосы.

5. Выпекать пирог минут 30-40, пока верх крема не затвердеет.

6.* Пирог остудить в выключенной духовке, верх можно полить растопленным шоколадом.

макароны отварите и любимый соус добавьте. Можно ещё и баночку сардин в масле открыть.
Вкусно и быстро.

омлет с копченостями и грибами) быстро и вкусно))

Фаршированные перцы или кабачки.
Фарш готовлю по вкусу и настроению - можно с рисом, с гречкой, с грибами, с разными овощами - морковь, лук, капуста, б/перец, помидоры, всегда много зелени.. .
1/ Перцы начиняю фаршем, в кастрюлю, заливаю водой, сверху тертой морковки, томатной пасты либо помидоры, нашинкованный полукольцами лук, посолить. Варить минут 40.
2/ Молочные кабачки (цуккини) разрезаю вдоль (лодочки) , выбираю ложкой семена, если кожура уже грубая, снимаю её овощечисткой. Наполняю фаршем, сверху тертым сыром (я делаю без майонеза) . Выкладываю в противень, подливаю водички - в духовку, до готовности кабачков.

омлет, фаршированный куриным филе. Заходите в гости.

куриные отбивные) ) готовятся 15 мин)
куриное филе режешь на пласты.
слегка отбиваешь,
солишь, перчишь,
взбиваешь яйцо
обаливаешь в яйце отбитую курицу
и на сковороду в раскаленное масло (масла побольше)
обжариваешь с каждой стороны минуты по три))

Оладьи из кабачков и моркови с сайта ресторана. нет - и вкусно, и быстро, а главное - полезно