Лимо́н (лат. Citrus limon) — вид небольших деревьев из рода Цитрус (Citrus) подтрибы Цитрусовые (Citreae) семейства Рутовые (Rutacea). Лимоном также называют плод этого растения.
Родина — Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова.
Подробно • -►Лимон.
Лайм (лат. Citrus aurantiifolia) — вид цитрусовых растений семейства Рутовые (Rutaceae), происходящих из Индии, генетически схожий с лимоном.
Название происходит от персидского لیمو (лиму).
Подробно • -►Лайм.
Отличия лимона от лайма:
• Лимон больше и желтее лайма.
• Вкус лайма более кислый, чем у лимона, и к тому же имеет горьковатый оттенок.• Мякоть лайма зеленая, а лимона – прозрачно-желтоватая.
• Лайм хранится не больше двух недель, лимон – около двух месяцев.
• Лайм содержит больше аскорбиновой кислоты, чем лимон, однако до 60 процентов ее разрушается при тепловой обработке, а в сыром виде лайм употреблять почти невозможно.
Чем отличается лимон от лайма?
http://thedifference.ru/otlichie-limona-ot-lajma/
Как используют лимон и лайм?
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-5189/
Лимон и лайм: различия, выбор, употребление.
http://www.aif.ru/food/products/16050
Поиск • -►Отличие лимона от лайма.
Картинки • -►Отличие лимона от лайма.◄- Картинка • нажать • инф.
♦♦♦♦♦♦♦
