Покупаем молоко из совхозной бочки. Всегда вкусное, с обалденными толстыми пенками, когда вскипятишь... короче, настоящее

....но, похоже"чудеса современных технологий" и сюда добрались... Вчера, как обычно, вскипятила, перелила в кувшин, убрала в холодильник. А остатки в кружке забыла на столе. Утром обалдела- оно на вид вроде как скисло, но простокваша вылезла из кружки большой шапкой, залила полстола.. .Хотя на вкус- совершенно обычное, не кислое.. Странно, на кухне ночью холодно, стол под открытой форточкой, молоко свежекипячёное... Но пить это уже никто не стал... Та часть, которая в холодильнике в кувшине, вроде без изменений, но прикасаться теперь страшно. И чего теперь делать? Почти три литра НЕПОНЯТНОГО продукта...