Прочее кулинарное

Какой суп принято считать укранским? Щи Борщ Окрошка.

Анна Бабаева
Анна Бабаева
289
Рецепты окрошки (от слова - крошить) появились ещё на заре русской кулинарной литературы, в конце XVIII века — в частности...

В щи входят продукты:
Капуста квашеная1
Белые грибы 95
Грибы маринованные80
Морковь 2
Картошка 2
Репа 2
Лук2
Коренья 2
Сельдерей 3 шт.
Петрушка1
Чеснок 4
Лавровый лист3
Сливки1
Топленое масло2
Майоран1
Сметана100
Перец горошком 8
Соль по вкусу
Евгения Беликова
Евгения Беликова
45 744
Лучший ответ
Борщ А щи наши российские
Ирина Гарагуля
Ирина Гарагуля
65 695
Борщ. А щи и окрошка - блюда русской кухни
Виктория Веприк
Виктория Веприк
89 096
борщ и водка исконно польские были
Марина Янкевич
Марина Янкевич
76 489
Гульбаршын Мукашева Насчет борща согласен. Про водку можно спорить
дополню- этот борщ помимо пампушек ещё со шкварками (выжаренное сало, то есть весь жир обязательно должен попасть в желудок без потерь). Всё сводится к тому, что суть этих блюд в том- что лишь бы подешевле, посытней, сала, жира побольше и лишь бы не работать,
Катя Соколенко
Катя Соколенко
94 210
Вера Коротких Почему "лишь бы не работать"?...Вызывает недоумение....
Зачем повторяете глупые штампы про борщ? Мне уж под 40, пампушки в жизни не пекла, борщ варю БЕЗ чеснока, шкварок и такого отвратного вам жира.... Зачем всех под одну гребенку?
Приятно ли ВАМ, если я буду писать, что русским лишь бы водки нажраться и в шапке ушанке в обнимку с медведем с балалайкой по морозу шляться?...
Печаль :(
Борщ, изначально - польский суп. У меня в польской поваренной книге - около 40 разновидностей.

Аналогичный срач можно устроить на тему долмы или плова.)))
Галина Хабарова
Галина Хабарова
97 059
Борщ с пампушками
КК
Камила Кусенова
78 020
..забыли еще про зеленые щи..).. это те... которые мы называем суп из щавеля..)..
Олеся Ромашка
Олеся Ромашка
95 294
Оспади... какие-то еще супы украинские кроме борща знаете?...
Зачем задавать в ТАКОЙ форме вопрос? Обстановка и так напряженная, так ещё и ещё раздражения подкидываете?... Вот не могу понять ЗАЧЕМ?!
ГМ
Гульфира Мустафина
97 535
Красный борщ
Лариса Тищенко
Лариса Тищенко
49 299
борщ
Салтанат Адилжанова
Салтанат Адилжанова
47 420
Борщ укаинский, подозреваю что и все остальное тоже. Русская кухня - бедная кухня.
Наталия Пигузова
Наталия Пигузова
31 357
Галина Хабарова Подозреваю, что вы не знаете русскую кухню.
Не знаю, что там принято, но на Украине всегда говорят "борщ", а варят совсем не так, как у нас принято.
Во-первых, с домашней курицей, с жирными сливками, с сахарной свеклой и с домашним томатным соком. Такого вкусного борща, какой ела там, больше не попробую, продукты не те!
МЛ
Марина Левина(Шаблова)
13 202
Катя Соколенко вообщем, по любому доминирует ЖИР))
Марина Янкевич ну не все же с курицы варят
Сика с укропчиком
Татьяна Зиналиева
Татьяна Зиналиева
4 810
борщ с красной фасолью
Inesa G
Inesa G
189

Похожие вопросы