Как называется эта еда? И как это приготовить ?

Кордон блю

это по типу зразы - в фарш или в разрезаное мясо кладут ветчину и сыр
панируют и обжаривают
ела такое в ресторане и научилась готовить сама - кордон блю
горячий сыр тянется

Разогреть духовку до 180C. В миске смешать куриный бульон, растопленное сливочное масло и чеснок. Отложить в сторону. В другой миске смешать панировочные сухари, пармезан и паприку. Куриную грудку обернуть в полиэтиленовую пленку и отбить с двух сторон до сантиметровой толщины. Посыпьте с обеих сторон солью, перцем и орегано. На каждую грудку выложите ломтик ветчины, сверху кусочек сыра и плотно заверните в рулет, скрепив зубочистками.
Обмакните каждую котлетку в бульон, потом обваляйте в сухарях и выложите на смазанный маслом противень швом вниз. Вылейте оставшийся бульон в форму. Выпекать в разогретой духовке в течение 25-30 минут или до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Это кордон блю. Делают из куриного мяса. В него заворачивают ветчину и сыр. Обваливают в панировке и жарят.

скорее всего Кордон блю

куриное филе, сыр, ветчина, яйцо, панировочные сухари, специи
филе разрезаете в пласт и отбиваете
кладете сыр и ветчину
заворачиваете рулетом или складываете пополам и закрепляете зубочистками
обваливаете в яйце и в сухарях
запекаете в духовке или жарите в масле
Вот такая Chicken Cordon Bleu

Тост с нагетсом, сыром и ветчиной
Снаружи явно жареный хлеб. А внутри курица в панировке (по мне так лишняя) хлеб+сыр+ветчина+сол. огурчик и ммммм....

наггетсы куриные

Для рецепта вам потребуется:

молоко - 1/2 стакана
мука - 1/4 стакана
сыр пармезан (измельченный) - 1/4 стакана
паприка - 1 ч. л.
орегано - 1/2 ч. л.
горчица (сухая) - 1/4 ч. л.
куриная грудка (без кости) - около 1 кг
масло (для жарки).

Чтобы приготовить Хрустящие куриные наггетсы необходимо:

В глубокой сковороде разогреть масло. Куриное филе нарезать кусочками по 3-4 см. В миску налить молоко. В другой миске (или пакетике) соединить муку, пармезан, паприку, орегано и горчицу. Опустить кусочки курицы в молоко, затем порциями переложить в миску со смесью и хорошенько перемешать, чтобы каждый кусочек был покрыть этой смесью. Обжаривать в масле, время от времени помешивая, до образования хрустящей корочки. Переложить наггетсы на бумажное полотенце. Сервировать горячими.

Похоже на котлеты с ветчиной и сыром внутри