Прочее кулинарное

Можео ли делать воблу если рыба была заморожена?

Можно, тараньте её смело.
(у нас же вобла и тарань- это общее обиходное название вывяленой до сухости рыбы. Так же, как и ОЛИВЬЕ у нас свой, с колбасой. и любые подгузники мы называем ПАМПЕРСЫ, а любой копировальный аппарат- КСЕРОКС). И плевать на умников выше, которые по википедиям лазят, а сами о рыбе, мясе и оливье только мечтают))
Наталья Калишкина
Наталья Калишкина
97 506
Лучший ответ
можно - причём солью пересыпай прямо замороженную и на 3-4 дня в нижнем ящике овощном в холодильнике = желательно в пакете ато потом пластик плохо отмывается = потом вымочи по схеме час в воде час без воды и опять час в воде \\\\\ а вот вялить надо при прохладной температуре на ветерке ато черви заведуться в рыбе на жаре
Без разницы из какой рыбы делать вялку.
Да запросто. Только воблу у вас получится сделать непосредственно из воблы)))
Разморозь и делай
Нет
Катя Лебеденко
Катя Лебеденко
95 311
Вы имели ввиду можно вялить рыбу если она была заморожена? Конечно. А в плане паразитом - предпочтительней.

Во́бла (лат. Rutilus caspicus) — вид [2] лучепёрых рыб семейства карповых. Обитает в Каспийском море, составляет важный предмет промысла на нижней Волге.

Тарань, или азовско-черноморская тарань (лат. Rutilus heckelii) — вид [2] лучепёрых рыб семейства карповых. Водится в морях Чёрном и Азовском, входя в реки для метания икры весною (ход может начинаться уже зимою) и отчасти осенью на зимовку.
смотри на верх там правда
Oksana Brunetteka
Oksana Brunetteka
307