Прочее кулинарное
В сезон овощей что готовите часто?
Сейчас овощей столько, что хоть пруд пруди... Уже немного закатала на зиму, а еще с прошлого года осталось... Не хочется зря тратить время и деньги на закрутку. хочется по максимуму свежими употреблять в сезон... Варю овощные супы и рагу, салаты. Что-то поинтереснее посоветуйте...
рагу с мясом, икру из баклажан, кабачки жареные со сметаной, чесноком и зеленью, баклажаны с помидорами и петрушкой, оладьи из кабачков с зеленым луком
Салаты полезнее всего
щи из свежих овощей \ фаршированный перец \ рагу овощное - можно с мясом \ салаты \ компоты
Пока оладьи из кабачков, раз запеканку. Салаты в основном. Нет у нас пока изобилия. Из баклажан люблю холодное блюдо http://forum.say7.info/topic46877.html
на гриль все что можно, и баклажаны, и кабачки, и перцы с помидорами
Стараюсь как можно больше есть свежими. Зелень прям пучками ем. Еще супы овощные и рагу с мясом.
Сейчас чаще всего идут запеканка из цуккини с зеленым луком, быстрые маринованные кабачки с медом - это закуска вкуснецкая, пхали с разным содержимым и овощные супчики. А вот поспеют баклажаны и наступит время дамламы!..








я и не в сезон тоже часто готовлю..
гаспаччо и др. холодные супы, запеканки, овощи- гриль, аджапсандал, спагетти с овощами, фаршированные овощи (перец, кабачки, баклажаны, кольраби)
МЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯСО !


Аджабсандал часто. Икра баклажанная (ну любят меня баклажаны). Сейчас приловчилась делать вигну овощную на азиатский манер - очень пришлась. Ну и, разумеется, салат: помидоры, огурцы (правда помидоры свои только спеть начали.
запеканки овощные, овощи на гриле, обожаю обжаренную спаржевую фасоль, "бутерброды" из кабачков обжаренных, приправы из крыжовника и помидор, фаршированные перцы, кабачки, патиссоны в кляре
Прокрутить через мясорубку, слить сок и выпить, а в мякоть добавить черный перец, соль, сахар, петрушку или базилик, тертый чеснок и соус готов.
меньше жрать
Окрошка. Или овощи с таком кушай отдельно
Мяса хочется


окрошку, ботвинью, свекольник, гаспачо, огуречный суп
Дарья Кузнецова
Окрошку мы не любим... а что такое ботвинья?
Салаты и солянку
овощи
стольок не съешь ((
шашлык из овощей + шашлык из 4 видов мяса
Похожие вопросы
- Сейчас сезон баклажан, кабачков, как часто их готовите? /
- Готовлю часто, но без рецептов не выходит готовить. Что делать?
- а какие блюда своей национальной кухни вы готовите часто или вообще готовите?
- Вы в этом сезоне что-нибудь готовили с молодой крапивой?
- какие овощи вы готовите зимой и как относитесь к "заморозке"
- Гречку с овощами как готовите?
- А какое блюдо у Вас самое любимое?Напишите рецепт того,от чего балдеете и то, что готовите часто для себя! Спасибо! :)
- А ваши любимые мужчины умеют готовить? Часто вам радуют изысками или яичницу поджарить не умеют?
- Кто- нибудь пользуется непригораемым противнем? Пожалуйста, посоветуйте, какой не вредный? Готовлю часто и мыть устала..
- ГРЕНКИ любите? Из какого хлеба и как готовите? Часто едите, с чем подаете?