Прочее кулинарное

а какие блюда своей национальной кухни вы готовите часто или вообще готовите?

я сам из русской кухни готовлю: щи, в разных их вариациях, особенно люблю кислые с солёными грибами, каши разные, тельное, уху, похлёбки, особенно луковую люблю, ну и конечно пироги с блинами..
ЛГ
Лиля Героева
25 086
Борщ, вареники, умею делать чудесное сало., пампухи, гречаники, галушки, паляницы. печеня-жаркое, медовуху .верчуны, узвар, квас, завиванцы, шулики, мясо со шпиком. буженинку домашнюю,. медовики, коржики, бабки, пухкеники, соложеники.... иду кормить своих!
Елена Шапошева
Елена Шапошева
57 802
Лучший ответ
Лиля Героева как хороша и богата украинская кухня!
а можно рецепт и технологию приготовления сала у Вас спросить?заранее спасибо!
Елена Шапошева Забыла сказать,лучше взять с прослойкой мяса.Мы берем либо шпондер,либо каркивку.
русскую-понятное дело. люблю грузинскую очень сациви лобио
Наталья Тишова
Наталья Тишова
73 160
Блины - последнее время чаще с шоколадным соусом.



Мясо по строгановски с картошкой



Жареную рыбу

Елена Лев
Елена Лев
62 940
Svetlana Rogozhnikova Хоть раз бы выложили фотографии своих блюд, а не из тырнета.
Всё, что и у всех. А ещё кисели делаем, в т. ч. и гороховый. Компоты, (взвары - по старинному)))
Клара Садирова
Клара Садирова
51 991
В нашем рационе блюда из различных кухонь- узбекской, уйгурской, армянской и русской, украинской, корейской, татарской
Свекольник, драники, мачанку- это блюда белорусской кухни.
Ольга Седых
Ольга Седых
68 246
Из татарской кухни-беляши (пяремечя) , из украинской борщ нравится и вареники, из русской - расстегаи с мясом, грибами и капустой, из еврейской фаршмак, да много чего, а да шашлык и люля-кебаб еще...
не не готовлю - жана готовить - ну там щи борщи
Первые-
щи, солянки, рассольники, уху, калью и прочие супы. .
Вторые-
каши, жаркое, тельное, пельмени, вареники, и прочее.
Пироги, пирожки, запеканки и т. д.
..да и много чего еще.
Вера Баринова
Вера Баринова
91 705
люблю белорусские драники. украинский борщ, грузинский чахохбили.
Елена А
Елена А
20 664
Я украинка, и в нашей кухне присутствуют - веяния русские, белорусские, венгерские и польские.
Обожаю и готовлю блюда закарпатской кухни - она бесподобна!! !

А любимое блюдо - деруны. Хотя вроде как и не украинская кухня....
манты
Ну такое знаете салаты всякие там
Клара Садирова Это какая национальная кухня - салаты?
Манты очень хороши! это киргизкая кухня.