Прочее кулинарное

Как приготовить шаурму в домашних условиях?

Надо взять полкошко и ещё полсобако. Всё перемешать, можно ногами и поставить на неделю дозревать. Потом взять ножик и отрезАть лохам типа строганину, на кусок хлеба и... жрите пожалуйста!
Ну! Для этого надо найти немытого таджика с туберкулезом и немытыми ногами (которыми он будет трамбовать мясо на шампуре), подтухшую курицу, самый дешевый кетчуп и каменную соль для посыпки дорог, для маринада. Грязная ванна и обгоревшая горелка, немытые бутылки для кетчупа и прокисшие овощи у тебя, думаю, уже есть?
Лариса Лариса
Лариса Лариса
91 705
Фаризка Аяганова да ладно вам. хоть и бывает блюдо плохого качество не значит что само оно плохое! вы можете готовить дома!
Фаризка Аяганова по вашему бутылки из под кетчупа моют??
Ольга Бошенятова я делаю так- лаваш тонкий армянский, куриная грудка гриль (или запечь в пакете для запекания), помидоры, пекинская капуста, соус-майонез, сметана, кетчуп, чеснок, сухая аджика. лаваш смазать, выложить начинку, я ещё люблю добавить сыр рассольный сулугуньи типа, и в духовку
ненавижу эту еду
навязали чуреки
ещё б я и дома эту дрянь готовил и травился
там столько ненужного

как будто мало русских блюд.
ОО
Оля Ольчик
74 480
Фаризка Аяганова никто тя и не просит свое гавно мнение выкладывать неуч
Фаризка Аяганова не нравится - прошел мимо
Надежда Будь и что же там такого "ненужного"? курица, овощи, лаваш и сыр))
В домашних условиях, по любому не приготовить, как в специализированном заведении.
лаваш отварная (жаренная) кура или мясо, салат, помидор, огурец завернуть все в лаваш.
не забудьте заправить майонезом и кетчупом по вкусу. добавить лук.
у нас в покупную шаурму (или донер кебаб) добавляют картофель фри. это тоже по желанию.
Елена Чепурко
Елена Чепурко
7 863
Домашняя шаурма с сыром, мясом и овощами

Ингредиенты:
50 г сыра (твердого),
2 ст. л. нежирного майонеза,
½ свежего огурца,
½ свежего помидора,
300 г любого мяса,
1 пучок зелени,
100 г морковки по-корейски,
2 лаваша,
2 ст. л. соуса томатного,
1 головка лука репчатого.

Приготовление:
Шаурма в домашних условиях готовится очень быстро, и весь процесс не займет больше 20 минут. Очень вкусное получается сочетание мяса с маринованным луком. Итак, для того чтобы замариновать лук, понадобится взять луковицу, шепотку соли, по 1 ч. л уксуса (яблочного) и сахарного песка.

Лук мелко нарезаем, а затем перекладываем в глубокую мисочку и слегка мнем его руками, дальше засыпаем сахаром, добавляем соль и немного яблочного уксуса – все хорошенько перемешиваем. Мариноваться лук должен примерно 10 минут, а в это время можно будет заняться подготовкой остальных ингредиентов.

Огурец и помидор нарезаем мелкими кусочками, на терке измельчаем сыр. На сковороде слегка обжариваем мелко нарезанное мясо.

Раскрываем лист лаваша, а затем 1/3 часть надо будет сложить вдвое. Теперь на верхнюю часть лаваша выкладываем морковь по-корейски (при желании можно будет заменить маринованной капустой), помидор и огурцы, смазываем все майонезом. Дальше выкладываем часть мяса, смазываем томатным соусом, после чего добавляем лук (который к этому времени уже замаринуется) и слой сыра. Начинка сверху накрывается свободной частью лаваша, после чего он скручивается трубочкой. Шаурму подавать к столу надо сразу же.
Елена Панкова не рассказал самого главного - как готовится мясо
Требуется:
Лаваш армянский - 1 штука
Огурец - 1 штука
Майонез
Кошка - 1 штука
Помидор - 1 шт.

Всё мелко порезать, залить майонезом и завернуть в лаваш.
Лариса Лариса Живодер! Кошка должна быть ДОХЛОЙ! Желательно - в течение недели! Иначе не будет "мягинько" и "сочненько".