Повар уже 10 лет, опыт богатый. На данной работе нет возможности роста. Куда пойти по учится, что по советуете друзья?

Женись и пусть жена родит дочку. Резво сменишь автомат на поварёшку. Отвечаю за слова.

Поменять место работы
Повысить образование (курсы, институт)
Доказать что ты ИМ нужен (в каком-то ресторане, допустим)
Приготовь что-нибудь чтоб они все обалдели!.. фирменное блюдо, докажи всем, что ты круче!

обратись в морские компании - там пройдёшь медкомиссию и технику безопасности - она дороговатая но первым рейсом в загранку всё окупится

в Ле Кордон Блю сходите (слетайте)
http://culinaryschool.ru/school/le-cordon-bleu/
возьмут потом в мишленовский ресторан)

жаль, не написали, где вы именно работаете... и какой вам хочится рост?) на технолога идите..
самый тупик у кулинара 6 разряд-сможете стать шеф -пповаром? дерзайте

расти можно . можно стать ресторатором. потом министром, потом премьером, потом президентом, а там уж и до бога рукой подать. короче пока работаешь сам, предел роста всегда будет, так как руки две, ноги две, а часов всего двадцать четыре, и выше головы не прыгнешь.
а вот если работают на тебя, то расти можно до самой смерти если хочется

"нет возможности роста", что это значит? Нет возможности повышения по карьерной лестнице или нет возможности совершенствования знаний и умений?

Сменить работу. Разослать резюме в рестораны. Повар может достичь ооочень больших высот в своем деле, если захочет.

подать заявку на кулинарное шоу и выиграть там или хотя бы запиариться)))

В этой сфере я не разбираюсь, но могу предположить, что если у тебя есть опыт работы в хорошем заведении, то тебя возьмут в еще лучшее. А куда расти-то? Из повора не старешь же директором. Но можно получать очень хорошую зарплату, если примут в престижное место.