Прочее кулинарное
Как вы смотрите на присутствие в мясных салатах такого ингредиента, как ЯБЛОКО? Какие ещё сочетания вам не понравились?
Как-то один раз готовила что-то вроде Оливье с солёными огурцами, картошкой, отварной курицей и яблоками... Сырое яблоко, пропитанное куриным жиром, - это нечто, скажу я вам... Чуть не стошнило... А вы как смотрите на такое сочетание? Какие сочетания продуктов для вас так же оказались неприемлемыми?
В мясном салате свежее яблоко не представляю... А вот в "Шубе",например, оно очень даже кстати, я не добавляю, но пробовала в гостях-понравилось.
Если и сочетать яблоки с мясом, птицей-то только в процессе приготовления. То есть яблоко тоже должно запекаться.
Про неприемлемые сочетания сейчас сказать не могу-ничего в голову не идет) Могу сказать одно, что мясо с фруктами я люблю) Ананас, виноград, чернослив.. Для меня это не "фу")
Если и сочетать яблоки с мясом, птицей-то только в процессе приготовления. То есть яблоко тоже должно запекаться.
Про неприемлемые сочетания сейчас сказать не могу-ничего в голову не идет) Могу сказать одно, что мясо с фруктами я люблю) Ананас, виноград, чернослив.. Для меня это не "фу")
Все полезно, что в рот полезло...
В «Оливье» яблоко не кладут, а вообще в салатах, в том числе и мясных, оно мне очень нравится. Только надо правильно подбирать сорт яблока и остальные ингредиенты.
Маргорита Заяц
это был эксперимент
просто нужно добавлять яблоко ОПРЕДЕЛЕННОГО сорта - раньше добавляли Антоновку, из "магазинных" хорошо будет - половинка ГрениСмит
Классическое блюдо - утка с яблоками. Чуть не весь мир любит. Клюквенный соус к мясу обожаю.
Говядину с вишней также. Я считаю это вкусно.
Говядину с вишней также. Я считаю это вкусно.
Маргорита Заяц
соусы - отдельная песня. в вопросе шла речь про неприятные сочетания
если индейка то можно яблоко думаю
с курицей апельсин идет
с мясом бараниной свин чернослив гранат
с курицей апельсин идет
с мясом бараниной свин чернослив гранат
Не люблю в салатах яблоки и ананасы. А утка или гусь с яблоками - это уже совсем другая история.
Не люблю салаты с фасолью, а так же с копчёностями. Фрукты в салатах тоже не понимаю, но вот оказалось, что ананас очень даже здорово туда идёт.
яблоко в оливье для меня неприемлемо. Помню, специально просила знакомую не класть его туда.
А, например, в теплом салате с уткой или куриной печенью фрукты нравятся
А, например, в теплом салате с уткой или куриной печенью фрукты нравятся
Маргорита Заяц
для меня это был эксперимент. как оказалось - неудачный
А я не люблю в салатах ананасы и чернослив.
если антоновка зимняя
Не люблю ничего фруктового ни в мясе, ни в салатах мясных, будь то киви, апельсин, яблоки, виноград. Не люблю и все тут)
не все продукты хорошо сочетаются друг с другом
Оливье без яблока предпочитаю, даже не пробовала такой. Кукурузу и фасоль не люблю в салатах.
Маргорита Заяц
и не стоит. я тоже пробовала впервые. первый и последний раз
Сырое яблоко, пропитанное куриным жиром - это отдельная категория.
Какова технология ?
Какова технология ?
Маргорита Заяц
нарубать и смешать в одну миску, заправить майонезом!
не люблю чернослив-курагу в салатах, яблоко еще терпимо, потому как кисло сладкое
очень отрицательно смотрю на яблоки в салатах, кроме чисто фруктовых. По мне так салат мясной - отдельно, яблоки - отдельно.
норм
да упаси боже, зачем портить хорошие блюда
Похожие вопросы
- Посоветуйте, что вкусное можно готовить на каждый день?... каши, суы, мясное, салаты.. . готовлю одно и то же.. . см вн !
- как варить мясную солянку? скажите пожалуйсто готовить мясную солянку какие ингредиенты нужны?
- Как приготовить самый простой мясной салат??
- Оливье.. Вы.. как часто готовите этот салат? И ингредиенты какие используете кроме картошки?
- название татарского мясного салата - просто очень нужно-забыла помойму начинается на К или Т
- Какой вкус у авокадо? Можно ли его заменить в мясном салате чем-то похожим по вкусу?
- Какие мясные салаты вам нравятся?
- Ваш рецепт салата с кальмарами ???) яблоко добавляете? или пробовали добавить яблоко? понравился такой вариант ?
- Необычные вкусовые сочетания? Какие посоветуете.. Помидор+ кофе. Яблоко с хлебом и т.д.
- Вам нравятся майонезные салаты? Салат с курицей и ананасами? Ингредиенты напишите)