а я вегетарианка. отказалась от мяса давно и навсегда. кто сдесь тоже не ест мяса?

Ну я его даже видеть не могу - режу как-то, а меня тошнит, тошнит, А к рыбе так и прикасаться не могу!

Фертильность даже "невинных" вегетерианок в 15 раз ниже мясоедок. Где у меня внуки от вегетарианок? Мне плевать, на то, что они хорошо себя чувствуют! Мне нужны внуки! Вегетаринство в его извращенной современной форме не имеющей ни одного рационального оправдания - эгоизм и преступление перед обществом. Какое отношение имеет детоубийство к кулинарии? Какого черта Вы влезли в кулинарный форум?

Я тоже. Достали умники, которые первым делом говорят" а чем заменяешь мясо, оно необходимо".)))

я лучше от хлеба откажусь))))) что я и сделала))) чем от мяса))))

Не разделяю таких пристрастий. Если не съем в день кусок мяса, то день прошел напрасно.

уже сто раз говорили что животный белок необходим и его ничто не заменит!

ай эм. мясо не ем, рыбу и курицу.
в грече, орехах белка много и сыре, поэтому вегетарианцом быть совсем не трудно))

Нужно учитывать и вред вегетарианства. В первую очередь это касается строгого вегетарианства. Строгое вегетарианство вредно и может повлечь за собой недостаточное обеспечение организма витаминами и аминокислотами. Следствием может стать более медленное развитие детей, рахита, малокровие. Этот перечень можно дополнить и другими заболеваниями, которые могут быть вызваны неполноценным питанием.

Доныне, некоторые медики подчеркивают вред вегетарианства. В основном это касается строгих вегетарианцев, которые отказались от продуктов животного происхождения, вследствие чего у них могут возникнуть проблемы. Строгое вегетарианство вредно, потому что может повлечь нехватку в организме незаменимых аминокислот, которые содержатся только в мясе, яйцах и молоке, что в свою очередь приводит к снижению мускульной массы, анемии и повреждению костей.

Однозначно можно утверждать, что длительное применение ортодоксального вегетарианства или веганства с годами приводит к резкому дефициту железа, цинка, кальция, витаминов А1, В2, В12, D, незаменимых аминокислот, поскольку они отсутствуют в растительной пище или имеются в недостаточном количестве. Хотя содержание кальция, железа, меди, цинка в рационах веганов количественно может быть достаточным, но усвояемость их из растительных продуктов низка.

Даже у здоровых людей, исключивших из своего рациона все продукты животного происхождения, могут развиваться дисбиоз, гиповитаминоз и белковая недостаточность. Следовательно, строгое вегетарианство нельзя считать рациональным питанием для детей, подростков, беременных женщин, кормящих матерей, спортсменов.

Так же вегетарианство не может обеспечить повышенную потребность в легкоусвояемом кальции у женщин в период постменопаузы и у пожилых людей, высок риск развития остеопороза.

лет пять, наверное, не ем уже. хотя, это не совсем хорошо сказалось на моем здоровье. но есть его не могу, слишком тяжело.

я...

Поедаю вегетарианцев.. .

Люблю здоровую пищу...

ну леди вы эконом\на!

Я не вегетарианец но не ем МЯСА, МОЛОКА и РЫБЫ (мясо это действительно по настоящему вредный продукт) , но пью яйца они источник важных животных белков и аминокислот, также полезно употреблять белковые добавки к пище, так как далеко не все необходимые нашему организму белки и аминокислоты мы можем получить из растений. Несмотря но то что наш пищеварительный тракт вегетарианский, нам необходимы эти белки и аминокислоты они замедляют старение и положительно влияют на здоровье.
Жесткое вегетарианство (вегетанство) вредно, потому что влечёт нехватку очень важных белков, аминокислот, что в свою очередь приводит к анемии, снижению мускульной массы и повреждению костей.
В этом я с Эйриком Согласен, ну а всё остальное что он написал не имеет под собой почвы, витамины и минералы мы всё равно не получаем в достаточной мере из пищи (а тем более из мяся которое отягощает наш организм только продуктами распада, а пользы почти не даёт) , и нам необходимо принимать Натуральные биодобавки чтобы быть здоровыми.
А из этого вытекает то что необходимые микроэлементы мы всё равно получим (кстати в растениях их намного больше чем в мясе и усваиваются они, нашим вегетарианским пищеварительным трактом, намного лучше чем из мяса, а ёщё благодаря фитокомпонентам которые есть только в растениях, направляются и действуют правильно) :-)))

А я только во время поста не ем!