Прочее кулинарное

два дня назад купила шампиньоны

все это время они лежали в холодильнике в пакете. шапочки немного скользкие. опасно ли это?
Anna Juriksson
Anna Juriksson
234
Они просто "задохнулись". Промойте в холодной воде и готовьте. В магазинах они неделями лежат. И не в самых подходящих условиях. Так что за пару дней в холодильнике в отраву они не превратились. Плюс это чуть ли не единственный гриб, который не впитывает всякую гадость, соответсвенно и отравиться им очень сложно.
Ирина Донцова
Ирина Донцова
6 498
Лучший ответ
Промыть и готовить, ничего страшного
В след раз в морозилку кладите
Помой хорошо, сними кожицу со шляпок, готовь. В следующий раз, когда не сразу сможешь приготовить грибы, замораживай их.
Мария Журба
Мария Журба
69 834
ничего с ними за 2 дня не случилось да хоть месяц могут лежать
Промыть водой и готовить. Все пищевые отравления начинаются с фразы: да что с ним в холодильнике будет то?
Ксения Шарова
Ксения Шарова
81 630
Чего бы им быть скользкими? Это ж не маслята. А вообще, грибы в пакетах не хранят. Их вообще не хранят. И уж точно не такое количество времени. Опасно это.
ничего страшного - в природе у них шляпки скользкие у свежих
Не опасно
Юлия Шпилевая
Юлия Шпилевая
77 032
два дня... грибы... если бы это были не шампиньоны из магазина - точно есть нельзя. Хотя я бы и эти не рискнула. Грибы все же
Aягоз Кусайын
Aягоз Кусайын
50 912
Они на рынках и магазинах месяцам хранятся...
снять верхнюю пленку-всего то делов....
Женя Абрамова
Женя Абрамова
16 401
в магазе хранят в пласт. контейнере под пленкой.
Рубай смело.
Нет конечно, Ляззат. Кушай на здоровье. Подумаешь одной овцой меньше станет на земле.
Помыть и на сковородку.
Лилия Швец
Лилия Швец
192

Похожие вопросы