Я бы так скромно сказал - что в духовке, при наличии хорошей тефлоновой формы - повкуснее получится, чем в хлебопечке.
Ибо - ингредиенты добавляешь - САМ, мешаешь и взбиваешь - САМ, по времени - следишь САМ, закладываешь и следишь за процессом выпечки САМ.
А не глупая железка.
Но несомненно - это все при условии НАЛИЧИЯ ВРЕМЕНИ на кулинарные подвиги...
запросто, все так же делаете, проблем не может быть, а еще лучше в мультиварке, мне так проще температурный режим соблюдается, редмонд 230 у меня, с полноценной жаркой.