Девушки, женщины, какие кастрюли лучше покупать - эмалированные или из нержавейки? И почему?

нержавейку, современная эмаль очень тонкая и быстро оббивается после чего кастрюлю можно выбрасывать

Смотря что вы готовите .я только тушу еду, эмалированная внутри чугунная внешне подходит хорошо. один минус-тяжелая ((( а уж с крышкой... (((( караул

нержавейка. Во-первых, в ней не так пригорает, во-вторых, не скалывается эмаль

нержавейка рулит.

как бывший врач-гигиенист, с уверенностью утверждаю, что нержавейка лучше, потому, что она более устойчива к повреждениям, меньше корродирует, её легче обрабатывать, в ней лучше готовится пища

хорошо иметь и то и то

Может, я что не так понимаю, но мне больше нравится в эмалированных варить суп, бульон. холодец, а в нержавейке тушить овощи, мясо, варить каши, макаронные изделия.

Я, как мужик, покупаю отечественные, с многослойным дном. из нержавейки, с прозрачной крышкой. толстостенные и чижолые.

Т. к. у меня индукционная плитка, то я покупаю эммалированые.

эмалированные - вчерашний день

Лучше, для меня, кастрюля из нержавеющей стали с толстыми стенками и дном. Эмалированные более хрупкие.

Нержавейки.

Нержавейка.

Эмалированные - лучше - нет контакта еды с металлом.
Только на них не должно быть никаких сколов. Иначе - химия пойдет в еду...

Железные

Покупаю нержавейку с толстым дном, крышки тоже металлические ( можно выварить если уж сильно испачкаются), хорошо очищаются металлической сеточкой, не темнеют, не царапаются.. Но есть 3 красивые эмалированные кастрюли, которыми часто пользуюсь: для кислого компота, для оливье ( овощной икры), для консервации, для маринования шашлыка или кур. Контейнеры тоже люблю эмалированные, они не окисляются

к сегментированным вами гендерным категориям не отношусь, но рекомендовал бы нержавейку.