Какой рис самый полезный?

В рисе без оболочки практически нет витаминов и полезностью разные сорта не отличаются. Собственно витамины и были открыты по изучению заболеваний тех, кто долгое время употреблял в пищу большое количество риса. Если мне память не изменяет.
О...
«Бе́ри-бе́ри (авитаминоз B1) — болезнь, возникающая вследствие недостатка тиамина (витамина В1) в организме человека. Это состояние возникает у людей, питающихся преимущественно белым рисом (рисом, лишённым оболочки) и некоторыми видами других зерновых культур. В современном обществе заболевание встречается редко, в связи с тем, что с пищей поступает достаточное количество витаминов.»

Может не Башмаки, а Басмати?
Басмати — разновидность ароматического риса с мелкими длинными зёрнами, общее название ряда сортов. Традиционно производится в странах Индийского субконтинента.

Не знаю что говорили в передаче, я опытным путем... ясмин. Покупала обычно тайский, как то зашла в магазинчик, который у нас индийцы держат, специи, дал, крупы у них там и пр. Нужен был рис, купила ясмин. Дома сварила самым простым способом, минимум соли, воды - 2:1. Мы чуть пальцы не пооткусывали, такая вкуснятина. Честно, даже не думала, что рис может быть вкусным без добавок и специй. Не знаю откуда они его привозят, теперь покупаю только его.

любой рис -хорошо

Рис - самая быстроуглеводная крупа, не полезен, кроме всяких сортов кожуре, которые невкусны. Ячмень полезнее всех круп.

любой рис полезен