КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ
курица - 500 г,
соевый соус (Сэн Сой Маринад) - 50 мл,
грецкие орехи - горсть,
сыр (тертый) - 1/2 стакана.
Инструкции:
Курицу, порубить и разложить кусочками в стеклянной посуде, залить соевым соусом (Сэн Сой Маринад) , оставить на пару часов. Затем долить воды (чтобы закрылось дно) и поставить в микроволновую печь на 15 минут. Вынуть курицу из печи, добавить грецкие орехи, снова поставить в печь на 5 минут. Готовое блюдо посыпать сыром и накрыть крышкой. Оставить на 5 минут, после чего подавать на стол.
===
Морские жемчужины
Вам потребуется:
* Каракатица;
* Лук;
* 2 перепелиных яйца;
* Соевый соус;
* Молоко;
* Сыр;
* Зелень и морская капуста для украшения.
Приготовление:
Мелко нарезаем каракатицу и отвариваем в течение 5-7 минут, без каких-либо добавок. Параллельно готовим сами "жемчужины" - очищаем пару средних головок лука и вынимаем сердцевину (оставляем 1-2 крайних слоя в зависимости от толщины) . Наберитесь терпения, слезки придется вытирать часто. Лучше всю эту процедуру делать под струей холодной воды, чтобы не сильно плакать. Но ни в коем случае не надо опускать в кипящую воду, т. к. вкус лука просто испарится. Далее, наполняем наши "луковые жемчужины" вареными каракатицами и заливаем их соусом. Состав соуса: перепелиные яйца, соевый соус и немного молока. "Луковые жемчужины" ставим в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов (нагрев - верх/низ) . Форму, в которой будете запекать, лучше накрыть фольгой. В этом случае лук пропарится и отдаст свой аромат каракатице. Вынимаем, посыпаем тертым сыром и еще на 5-7 минут ставим на режим конвекции, но уже без фольги для "подрумянивания". "Жемчужины" лучше подавать с гарниром из морской капусты. Оставшиеся серединки лука можно подержать 5 минут в кипятке, затем мелко порезать и добавить в морскую капусту. Приятного аппетита!
Прочее кулинарное
Что можно приготовить с соевым соусом?
у меня дома все едят с соевым соусом. и макароны, и каши, и мясо. просто поливают вместо кетчупа.
Рис с мясом!!!
"Чем хорош соевый соус, так это тем, что с ним можно хоть газету съесть".
А. Макаревич
А. Макаревич
Гречку сврить в соевом соусе
Куриное филе. Замочить на пол часа, добавить лук и морковку. Вкусняшка.
курицу замочи в соусе этом минут на 15-20 в сухари и на сковороду (не соли главное!!!) получается сочное филе
МОЖНО ЗАМАРИНОВАТЬ КУРИЦУ И ЗАПЕЧЬ В ДУХОВКЕ ИЛИ МЯСО. А МОЖНО И В ОВОЩНОЙ САЛАТ ДОБАВИТЬ.
То к чему его обычно подают, суши: как пример
Что -нибудь из морепродуктов. Отварить макароны. Коктель морепродуктов на сковородку, карри, красный, лимон, соевый соус. На макарооны тёртый сыр, рядом коктель и в микроволновку, для растопки сыра. Сверху василёк. Приятного аппетита.
Курица в соевом соусе
Куриные бедра или окорочка или вообще целую курицу помыть и порезать порционными кусочками (можно также взять куриные крылья) . Приготовить маринад. Соевый соус, обычный томатный кетчуп (простой, без добавок) , мед и толченый чеснок смешать в соотношении 4:4:1:4 (например, 4 стол. ложки соуса, 4 стол. ложки кетчупа, 1 стол. ложка меда и 4 зубочка чеснока) . Курицу (не солить и не перчить! ) залить этим соусом и оставить минимум на 12 часов в холодильнике. Когда она замаринуется, выложить ее вместе с соусом в кастрюлю или утятницу, немного присолить и поставить в духовку. Тушить до мягкости (примерно 1 час, хотя это зависит от размера кусочков) . Вкус очень нежный, чуть сладковатый. Перец не добавлять и без него неплохо, хотя, если кто без него не может, тогда чуть-чуть добавить. (Очень вкусное блюдо получаеться, я мариную на ночь а утром готовлю в микроволновой пол часа и готово) У мужа ето теперь любимое блюдо. Советую поробывать быстро, удобно и вкусно.
Куриные бедра или окорочка или вообще целую курицу помыть и порезать порционными кусочками (можно также взять куриные крылья) . Приготовить маринад. Соевый соус, обычный томатный кетчуп (простой, без добавок) , мед и толченый чеснок смешать в соотношении 4:4:1:4 (например, 4 стол. ложки соуса, 4 стол. ложки кетчупа, 1 стол. ложка меда и 4 зубочка чеснока) . Курицу (не солить и не перчить! ) залить этим соусом и оставить минимум на 12 часов в холодильнике. Когда она замаринуется, выложить ее вместе с соусом в кастрюлю или утятницу, немного присолить и поставить в духовку. Тушить до мягкости (примерно 1 час, хотя это зависит от размера кусочков) . Вкус очень нежный, чуть сладковатый. Перец не добавлять и без него неплохо, хотя, если кто без него не может, тогда чуть-чуть добавить. (Очень вкусное блюдо получаеться, я мариную на ночь а утром готовлю в микроволновой пол часа и готово) У мужа ето теперь любимое блюдо. Советую поробывать быстро, удобно и вкусно.
Мясо по Тайскии
куриные сердечки. слегка обжарить с луком 3 мин добавить две чайные ложки крахмала и две столовые соевого соуса и еще минутку тушим Оч вкусно быстро
Похожие вопросы
- Что приготовить с соевым соусом? купила а он стоит без надобности. кроме как к суши больше не знаю к чему его применить
- Что приготовить вкусного? У меня есть картоха, рис, соевый соус, греча. Что докупить? Я понимаю, что сочетание риса и
- Хочу убрать соль из готовки. Можно заменить ее соевым соусом. А чем еще? и по поводу соевого соуса - вопрос.
- Верно ли что соя, соевый соус, и продукты на её основе вредны для здоровья?
- Соевый соус. Чем полезен или чем вреден соевый соус?
- допустим я заказывала роллы из тануки и обратила внимание на состав соевого соуса было написано фирменный соус тануки со
- Что можно приготовить для простого блюда на соевом соусе? Соевый соус какой на вкус, можно пить?
- Соевый соус не вреден
- Рецепты блюд с соевым соусом
- Такой вопросик, зачем японцы, китайцы с соевым соусом едят все? Если соевый соус вкус еды перебивает. Как и суши