Прочее кулинарное

Рецепт вкусных блинов

молоко, яйца, мука, сахар-соль, рост. масло ) и всё
Юлия *_*
Юлия *_*
82 999
Лучший ответ
молоко500
вода горячая 500
2 яйца
сахар 2_3 ст л
соль пол ч л
масло раст 2 ст л примерно
сода гасим 1 ч
муки до блинного теста
На пол литра молока-ложка сметаны, растопленное сливочное масло (50-100 гр), сахар по вкусу, соль (немного), 2-3 яйца, муки ровно столько, чтобы тесто было густоты жидкой сметаны. Всё тщательно подружить, подождать минут 20 и выпекать на блинной сковороде на растительном масле
если просто блин без начинки-брёшь кастрюльку наливаешь пол пакета любого молока или больше взависимости от каличиства людей на каторых готовишь сыпишь две чайные ложки соды три щепотки соли две чайные ложки сахара и чуть чуть наливаешь подсолнечного масла на глаток и добовляешь два или больше яйца дальш берёшь сыпишь муку сыпя помешиваешь ложкой и видишь как только мука покрыла всю жидкость но при этом консистенцыя осталось не сильно жидкой и густой всё готово размешиваешь до однородной массы и выпекаешь на расскалёной скавороде смазаной жиром дальше как блин готов выкладываешь на тарелку и смазываешь маслом и мёдом
Юлия Чернова
Юлия Чернова
18 104
Заварные блины! 05 литра теплого молока, 05 литра кипятка (что бы палец терпел) 2 яйца соль сахар по вкусу взбить венчиком, муку 2 стакана с горкой просеять прямо в молоко. добавить масло растительное 100гр. сковороду прокалить смазав кисточкой с растительным маслом. Тесту дать отстояться подышать 20-30 минут. Сковороду слегка смазывать при выпечке. Блины получаются не жирные, вкусные, тонкие. Приятного аппетита!!!!
Вкусные, это только с блины с припеком из грибов.
сливки, много яиц, сахар, соль, сода, мука жарить на топленом масле