Как сделать томатный соус.

Дружище!!.. не знаю, что у вас за "качественная"томатная паста, я знаю только одну:.. Иранскую, в жестянных банках по 750мг., с арабской вязью на зелёном фоне с красным помидором .Итак: на пол-банки пасты добавляю 2 ч. л. соли с горкой, 1 ч. л. сахара, выдавливаю половинку лимона, тру на мелкой тёрке 1/4 головки чеснока, 1/4 ч. л. молотого чёрного перца, 2 ст. л. растительного масла... всё взбить венчиком или вилкой. Получается кисло-солёно-острый кетчуп.. хотите более сладкий-увеличьте кол-ва сахара!... хранится в холодильнике 3-4 месяца, не плесневеет.

Так чем вам паста нехороша? Специи добавите

пасту с бульоном 1:1 проварить со спассерованной мукой и специями, протереть

"....т! Просто добавь воды.." Перчику и лимонного сока. По вкусу. Прокипятить. чтобы вода выпарилась.

Проварить немного пасту со специями. Можно предварительно добавить немного воды для получения желательной консистенции.

прогреть пасту на масле, чтобы избавиться от железного привкуса, добавить сахар обязательно, соль, немного воды. Остальные специи- по вкусу.

Добавить водички, соли, перца и чеснока.

не делала, но собираюсь. по рецепту Д. Оливера. если хотите напишу рецепт

паста есть томатная?

Сацибели... лучше не бывает

Помидоры и рецепты из интернета в помощь

Томатную пасту разводите кипяченой водой, до нужной Вам консистенции добавляете специи, чеснок, хмели сумели и тд, добавить кинзу или укроп, довести до кипения и разлить в банки, попробуйте нам нравится))

из томата, логично всё0