Прочее кулинарное

Как сделать рамэн быстрого приготовления? А то кушать дошираки надоело уже...

1) не надо его делать. Его достаточно купить и заварить.
2) Лучше сама рамэн сделай.
Поставь кастрюлю с водой на плиту, кинь немного курицы и длинной лапши в горячую воду/кипяток, добавь хондаши, соевый соус, нори, кунжутного масла, кунжутом посыпь и рамен готов.
можно добавить потом зелени какой-нибудь, лука, редьки тертой, яйцо и так до бесконечности.
Если нет хондаши замени рыбным соусом. Лапшу лучше купить у китайцев, они продают много разных видов. Если нет- можно использовать любую длинную лапшу.
.
p.s. я понимаю, что может быть чуть сложно с ингредиентами, но на деле их много где продают. надо только хорошо поискать и купить один раз.
.
а вообще, по-моему, удоны гораздо круче. Только не это гавно ресторанное, что последние годы заполонило россию и гугл российский. ищи рецепты на японском или хотя бы английском.
и дело тут не в отличиях удона от рамэна, просто т. к. удон японский, а рамэн нет, то в японии уже очень давно есть движение, которое развивает вкусы и рецептуру именно удонов.
Полина Кенжебаева
Полина Кенжебаева
52 570
Лучший ответ
Гульзара Абкелямова Ни разу не видела у нас в магазинах рамен.. Живу на Чукотке
Возьми доширак и наваляй в него то, что есть в холодильнике
"Классический вариант приготовления супа рамен" http://moysup.ru/nationalnye-supy/sup-ramen-207/
это одно и тоже.... тока цены разные...
У доширака лапша нормальная. Самостоятельно такую делать замучаешься. Готовишь рамэн из нее, без пакетиков, по любому рецепту, в инете их полно.
Ну или можно взять "Чан рамён", там лапша еще лучше. И пакетик есть с корейским аналогом мисо-пасты.
Наталия Шмидт
Наталия Шмидт
62 599
В одиночку, настоящий рамен делать долго и дорого
Серафима Лю
Серафима Лю
26 191
Инна Алексенко Настоящий рамен - это дешевый фастфуд.
капни соевый соус
---------------
---------------
19 298
Крошишь туда всяких продуктов в рандомном порядке. Яйца, сосиски, овощи какие-нибудь...

Похожие вопросы