Прочее кулинарное

Чем является молоко для взрослого человека?Еда это или всё-таки питьё?

Молоко дрянь, а не продукт, хотя я его и люблю. Переваривается 12 часов - самый тяжелый продукт. Четверть людей и все китайцы (ханьки) на дух его не выносят - вредно. Беременным - не больше стакана в день, а то гарантирована анемия. Сырым его нельзя - бруцелез, туберкулез. По себе заметил, что когда физически работаешь, на молоко тянет. Американский штангист Андерсен 10 литров в день его пил.
Лариса Тихонова
Лариса Тихонова
65 793
Лучший ответ
и то и то а если теплое да со свежими пирожками с пылу-жару.... ммммммм.... пальчики откусишь-!
Питье в полном смысле слова - это только чистая вода. Именно она сразу проходит в кишечник и поступает в клетки.
Молоко - это, конечно же еда, причем животный белок.
А молоко считается едой.
Молоко - это отдельная пища.
Из-за присутствия в молоке жира и белка, оно плохо сочетается почти с любой другой пищей, кроме кислых фруктов. Первое, что происходит с молоком, когда оно попадает в желудок, это его свертывание, образование творога. Свернувшееся молоко обволакивает частицы другой пищи и изолирует их от действия желудочного сока, препятствуя перевариванию их до тех пор, пока само молоко не переварится.
Коровье молоко в человеческом организме образует много слизи. Объясняется это высоким содержанием казеина, которого на 30% больше, чем в материнском молоке. Наличие в организме слизи провоцирует простудные и ревматические заболевания, насморк, бронхит, тонзиллит, как у детей, так и у взрослых.
Другое дело кисломолочные продукты. Они содержат все, что необходимо человеку: витамины, белки, жиры, углеводы, микроэлементы, органические кислоты, ферменты. Причем в форме, хорошо переносимой организмом. В сыре, кислом молоке, кефире остается очень мало лактозы. Если молоко усваивается человеком за час на 32 %, то кисломолочные продукты за то же самое время - практически полностью. Объясняется это присутствием молочнокислых бактерий, которые в процессе своей жизнедеятельности сбраживают молоко и создают из него продукт, как будто специально предназначенный для нормализации работы желудочно-кишечного тракта человека.
Марина Зенкова
Марина Зенкова
70 097
Питательняя жидкость!
Четкая Жи-Есть
Четкая Жи-Есть
2 476
питье..
Если есть булочка, то молоко - это питье, а если булочки нет, то молоко - это еда:)))
Кому как. Кому-то это вообщеотрава (на вкус) . Лично мне молоко питье. От него сыт не будешь.
еда
ZM
Zalina Mutalieva
855
Для меня и то и другое.
натуральное молоко - вот это супер