Смесь каких овощей Вы предпочитаете тушить? Что туда добавляете? Какой соус к ним?

люблю гавайскую, на пару, без соуса

Мы не очень люим это, но вот иногда делаю бигус,,, правда он у меня это просто тушёные капуста, морковь лук, болгарский перец, ессна зеленушка, перец горошком, Лаврушка, а заместо мяса, просто сосиски или охотничьи колбаски,, и очень вкусно получается

Я не люблю замороженые смеси. А так обычно тушу картофель с морковью и болгарским перцем, горошек с морковью, брюссельку или цветную капусту без добавок, зеленую фасоль без добавок. Специальных соусов не добавляю, если только сметану))

лук красиво порезанный. морква палочками.. стебель сельдерея.. и зелень..

..часто готовлю Рататуй.. обычно на плите в сковородке крупно порезанные овощи.. реже запекаю в духовке порезав колечками.... овощи всегда разные.. но в основном это лук.. морковь.. стебель или корень сельдерея.. болгарский перец.. баклажан или кабачок.. обязательно помидоры... готовлю так.. что бы не растушились.. а оставались целыми кусочками.. там соуса никакого не надо.. сока от помидор достаточно...

Я сам делаю смесь лук морковь кетчуп чеснок вода -соус получается

кабачки, баклажаны, лук репчатый и никакого соуса

овощи это роскошь для меня поэтому тушу то что есть можно капусту с чем угодно можно с картошкой

Заморозку овощную никогда не покупала. Брезгую я. А так, только своё: лук, морковь, томат, перец болгарский, капуста; летом- баклажаны, реже -кабачки.

перец, лук, морковь.. с травой

Морковь, кабачок, баклажан, помидор - рагу,
С картошкой если, можно в рукаве в духовке .
Можно все те же овощи разные в горшочке приготовить, добавив сметаны.
Ещё делаю Типа чили, можно без мяса, тут уже стручковую фасоль, обычную фасоль, кукурузу, перец болг и острый и в томатном соусе

Сотэ из баклажан. В разогретый сотейник растительное масло, ложку сахара. Когда он разойдется, лук, порезанный, жарим 5 мин. туда же баклажаны, нарезанные кубиком. Тоже жарим 5 минут. Добавляем перец болгарский, через 5 минут помидоры, тушим 10 мин., добавляем чеснок, зелень и солим. Все овощи режем крупно, чтобы они не превратились в икру. Приятного аппетита!

Бакалажан, помидор, чеснок, травки и острый перец. На оливковом масле, Вкуснятина!!!!