Кофе в взёрнах

Лучше смолоть сколько нужно прямо перед варкой, а начните с "Арабика в зернах".

вообще лучше непосредственно перед варкой. А марка... на вкус и цвет, как говорится... Только оценивайте степень обжарки. Кофе смолотый куда крепче растворимого

Начните с бразильского бурбона. Он недорогой. Молоть перед приготовлением

Пьем только молотый в зёрнах, смолотый кофе храним в стеклянной банке, свойств не теряет. Экспериментируйте, на чём -то остановитесь.

купите Арабику, смолоть можно на несколько варок (утром времени нет).

Лучше всего молоть непосредственно перед тем, как варить. Можно добавлять специи - имбирь, кардамон, мускатный орех, корицу, ароматные корочки цитрусовых (я каждую на аромат проверяют непосредственно перед размалыванием). Можно добавить какао, тогда получится моккачино, довольно вкусно. Сортов кофе много, но на данный момент мне нравится кофе Амбассадор Платинум, относительно недорогой, купила килограмм, завтра-послезавтра снова в Ленту поеду и ещё кг куплю, пока там акция на него идёт. Чёрная карта неплохая, арабика, Эгоист кофе нам тоже нравится, но он подороже будет. Ещё нам с мужем понравился кофе Roasted Coffee Beans Espresso коричневая пачка с темнокожей девушкой в зелёной чалме. Такой же кофе, только арабика (девушка в сине-красной чалме) понравился меньше. А вообще нужно пробовать и искать свой кофе.

Лучше всего брать Колумбийский кофе, у него аромат держится долго. Ну или по дешевле очень хороший турецкий . Молоть можно с помощью блендера довольно таки не плохо получается если под рукой ничего нет. Хранить в стеклянной или железной банке без разницы, только имейте в виду что после того как вы пересыпает в банку аромат станет не такой яркий как вначале при покупке зерен. Но будете варить снова почувствуете . Или же купите сразу размолотый, прекрасные качественные продаются сейчас в кофейнях ( купите пачку Старбакс ) попробуйте :)

Южноамериканский.

Регионы выращивания кофе – это довольно узкая полоса, протянувшаяся вдоль экватора. Она называется кофейный пояс. Сегодня кофе выращивается в странах Центральной и Южной Америки, Африки, Азии и Океании. Лично мне понравился кофе Арабика "Ханой" среднего обжара. Это абсолютно чистый кофе, без вкусовых добавок. Можно заказать кофе на сайте www.vanlang.ru или по телефону +7(499) 653-88-57, есть заказ звонка, так что девочки сами перезванивают, не надо тратить деньги

Молотить можно заранее. В Греции и Турции так и продают, уже намолоченный.

А лучше всего варить кофе на песке, я себе купил такой аппарат в http://klenmarket.ru